Dumplings med smør og ost - en rask og velsmakende frokost for hele familien. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Dumplings er det enkleste halvfabrikatet. De blir kokt, stekt, bakt eller umiddelbart kokt samtidig, og deretter stekt eller bakt. Tilberedningstiden avhenger av størrelsen. Hvis du vil skjemme bort slektningene dine med en deilig versjon av dumplings, så lag dem i henhold til denne oppskriften. Kokte dumplings med smør og drysset med ostechips er en virkelig delikatesse. Dette er et flott alternativ for en velsmakende og rask frokost eller middag for hele familien.
Hvis du ønsker det, kan du lage dine egne dumplings. Hjemmelaget er det deiligste. Du kan finne lignende oppskrifter på sidene på nettstedet vårt. Men hvis du ikke vil bry deg med forberedelsene deres, så kjøp en pakke kvalitetsboller i butikken. Vær oppmerksom på prosentandelen kjøtt og deig på emballasjen. Det ideelle forholdet er 70% til 30% til fordel for kjøtt, men du kan kjøpe i et forhold på 50% til 50%, men ikke mindre.
Kjøttfylling for dumplings kan være fra alle typer kjøtt eller en kombinasjon av flere varianter. Det avhenger av smakspreferansene til spiserne. For oppskriften, ta harde varianter som smelter godt. Fra den varme temperaturen på dumplings, vil den smelte og strekke appetittvekkende.
- Kaloriinnhold per 100 g - 395 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Dumplings - 250 g
- Smør - 20 g
- Ost- eller ostespon - 50 g
- Salt - 0,5 ts eller å smake
Steg for trinn tilberedning av dumplings med smør og ost, oppskrift med foto:
1. Hell drikkevann i en gryte, tilsett salt og legg på komfyren.
2. Når vannet koker, dypper du dumplings i det. Hvis de er frosset, trenger du ikke å tine dem.
3. Når dumplings er i vannet, stopper kokingen umiddelbart. Rør dem med en skje eller hullsleiv slik at de ikke henger sammen i en klump.
4. Vent til vannet koker igjen og slå på middels varme. Stek dumplings i 5 minutter uten lokk. Men hvis dette er et kjøpt halvfabrikat, vil produsentens emballasje indikere hvor mye tid det skal tilberedes. Følg denne instruksjonen.
5. Bruk en hullsleiv til å hakke dumplingsene ut av pannen og overfør til en serveringsfat.
6. Tilsett smøret og rør for å oppløse med de varme dumplings.
7. Dryss dem med ostespon og vent 1-2 minutter til osten smelter. Etter det, server maten til bordet. Dumplings bør spises umiddelbart etter matlaging, fordi det er ikke akseptert å varme dem opp.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager stekte dumplings med ost.
