Steg-for-trinn oppskrift på puff Swan Fluff salat: en liste over ingredienser og regler for tilberedning av en deilig matbit med røkt kjøtt og kinakål. Videooppskrifter.
Puffsalat er en vakkert designet rett til et festlig bord. Alle ingrediensene er lagt i et eget lag, og litt spiselig dekorasjon er lagt på toppen, så salaten ser ganske attraktiv og appetittvekkende ut fra alle sider. Det er utrolig mange matlagingsalternativer med forskjellige matkombinasjoner.
Vi bruker kokte poteter i uniformene som et basisprodukt i oppskriften på "Swan Down" -puffsalaten. Denne grønnsaken passer godt til mange matvarer. Nesten hvilken som helst bensinstasjon er egnet for den. Og hovedingrediensen som gir en lys smak og aroma er røkt kjøtt. Det kan være hvilken som helst - fra svinekjøtt, kanin, and, kylling osv. Men det er kyllingkjøtt som er mer mørt, saftigere og mykere.
For å fylle og forbedre smaken, legger vi også til kokte egg, hard ost, løk og kinakål.
Vi bruker majones med fettinnhold som dressing.
Følgende er en trinnvis oppskrift på en puff Swan Fluff-salat med et bilde. Legg den til i kokeboken din, og prøv å forberede den til å ta imot gjester. Denne retten vil sikkert glede alle.
- Kaloriinnhold per 100 g - 130 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Pekingkål - 100 g
- Røkt kjøtt - 200 g
- Hard ost - 50 g
- Poteter - 1-2 stk.
- Egg - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Majones - til dressing
Steg-for-trinn forberedelse av puff Swan Fluff salat
1. Før du lager svanelus -lagdelt salat, tilbered alle ingrediensene. Kok først hardkokte egg og poteter i uniformene, avkjøl dem i isvann, tørk dem og skrell dem av. Del eggene i hvitt og eggeplomme og gni dem på et fint rivjern i forskjellige tallerkener. Mal også poteter og hard ost på et rivjern. Og resten av ingrediensene - kjøtt, kål og løk - kutter vi med en kniv i en liten terning.
2. Deretter fortsetter vi med å servere retten. Ta en flat plate og en formingsring eller firkant. Vi legger den på bunnen og først av alt sprer vi potetene. Dryss over litt salt og malt pepper. Ha løken på toppen.
3. Smør med majones. Deretter legger vi et lag kjøtt. Vi komprimerer det litt.
4. Fyll ut majones igjen og lag et lag revet eggehvite.
5. Deretter smører vi den harde osten. Vi lager et fint maske av majones.
6. Legg deretter ut revet eggeplomme.
7. Før du avslutter den flakete salaten, fjern ringen forsiktig. Vi lager et lag majones - denne gangen burde det være nok. Det skal ikke bare holde og mette eggeplommen, men også holde det siste laget.
8. På slutten legger du den hakkede kålen med en frodig hette. Vi setter maten i kjøleskapet i et par timer. I løpet av denne tiden vil den være godt mettet.
9. En deilig festlig puff Swan Fluff -salat er klar! Det krever ikke ekstra dekorasjon. Men den kan serveres med grønnsaker - skiver tomat, skiver paprika eller skiver ferske agurker.
Se også videooppskrifter:
1. Svanefluksalat
2. Svanesmussalat, oppskrift
