Mange vil glede seg over en velsmakende og uvanlig kombinasjon av gulrøtter og pølser. Hvis du er ute etter en ny smak for salat, så er dette akkurat det du trenger.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn matlaging med foto
- Videooppskrifter
Salat med koreanske gulrøtter og pølse (kokt eller røkt) er en uvanlig kombinasjon, men ganske harmonisk. Til salaten kan du bruke kjøpte koreanske gulrøtter, men det er bedre å gjøre det selv, spesielt siden det ikke er vanskelig, og smaken av salaten vil bare være til nytte. I kokeboken til hver husmor er det mer enn en salatoppskrift, men oftest er de enten for enkle, ikke til et festlig bord, eller veldig dyre og bare egnet for en festlig fest. Denne salatoppskriften er perfekt i alle sine kvaliteter - deilig, billig og vakker.
- Kaloriinnhold per 100 g - 226 kcal.
- Porsjoner - 3 tallerkener
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Koreanske gulrøtter - 200 g
- Pølse - 250-300 g
- Egg - 4 stk.
- Hvitt brød - 2 stykker
- Majones - 100 g
- Salt og pepper etter smak
Salat med koreanske gulrøtter og pølse med krutonger: trinnvis forberedelse med bilder
1. Skjær pølsen i terninger eller strimler. I tillegg til pølse kan du ta røkt skinke eller stekt kjøtt i biter. Det blir veldig velsmakende også.
2. Kok eggene. Vi renser dem og skjærer dem i terninger. Ha den i en bolle med pølsen. Tilsett gulrøtter, urter i koreansk stil.
3. Krydre salaten med majones og rør. Vi smaker og smaker.
4. Skjær hvitt brød i terninger og tørk i en stekepanne. Du bør ha sprø biter.
5. Før servering, tilsett krutonger i salaten og bland. Majones -krutonger blir raskt gjennomvåt og knaser ikke. Situasjonen kan korrigeres med kjøpte kjeks med nøytral smak - med urter eller hvitløk.
6. Salaten er klar, sett deg ned for å prøve.
Se også videooppskrifter:
Hjemmelaget koreansk gulrot, pølse og ostesalat
Salat med koreanske gulrøtter og "Frosser" krutonger
