For en varm sommer uten kjølig, forfriskende sitronade? Jeg foreslår at du muntrer opp og lager en utrolig deilig hjemmelaget limonade med mynte på noen få minutter.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Det er ikke nødvendig å forklare noen hva limonade er. smaken av denne forfriskende drikken er kjent for alle fra barndommen. Ordet "limonade" refererer til fransk mat. I vårt land bosatte det seg på 1600 -tallet, noe som betydde enhver drink laget av sitron tinktur eller sitronsaft. Imidlertid har dette konseptet gjennom årene spredt seg til andre brus, som ble tilberedt på grunnlag av alle slags infusjoner av bær og frukt, ekstrakter og juice.
Dagens moderne limonade inneholder ingen naturlige ingredienser, de erstattes av identiske naturlige smaker, alle slags fargestoffer og forskjellig "kjemi". Derfor er det tilrådelig å tilberede limonade selv hjemme. Selvfølgelig vil hjemmelaget limonade ikke fungere kullsyreholdig, fordi alene på kjøkkenet ditt, kan ikke alle butikkdrikker reproduseres nøyaktig uten bruk av fabrikkteknologi. Imidlertid er fordelen med hjemmelaget limonade fremfor kommersiell kullsyreholdig limonade åpenbar: smaken av en forfriskende drink vil tilfredsstille alle rasende fans, vil ikke skade helsen og slukke tørsten på en varm varm dag, styrke immuniteten og muntre opp.
Mengden tilsatt sukker kan varieres etter preferanse, i begge retninger. Du kan drikke det veldig kjølt og til og med med isbiter, hvis du selvfølgelig ikke er redd for halsen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 4,4 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Drikker filtrert eller flaskevann av god kvalitet - 500 ml
- Sitron - 1 stk. (stor størrelse)
- Sukker - 3-5 ss eller etter smak
- Mynteblader - 4-6 stk.
Å lage mynte limonade
1. Vask sitronen og tørk den av med et tørt håndkle. Skjær i 4 biter og press ut saften. Hvis du har en juicer eller juicer, kan du bruke dem.
2. Hell kokende vann over sitronskallet som saften ble presset ut av og tilsett vasket mynteblader.
3. Tilsett sukker og rør til det er helt oppløst. Lukk beholderen med lokk og la den trekke i 20 minutter.
4. Hell deretter i presset sitronsaft og rør godt.
5. Gjennom filtrering, filtrer drikken over i et rent, tørt glass med en fin sil eller en osteklut brettet i to.
6. Kaken og blader av mynte igjen etter infusjon er ikke lenger nødvendig, så du kan kaste dem.
7. Dypp friske mynteblader i et glass sitronade for pynt og aroma, tilsett noen isbiter og begynn å smake.
Se også videooppskriften om hvordan du lager hjemmelaget limonade: en sunn, velsmakende og enkel oppskrift.
