Vil du servere gjestene dine en deilig, kald matbit for en ferie? Jeg foreslår å lage smørbrød med rød kaviar, ost og sitron. Denne retten er spesielt original og elsket av mange. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Røde kaviarsmørbrød er ikke en vanlig rett på bordet på en ukedag. Men hvis en ferie er planlagt og gjester forventes, er en slik forrett alltid sentral i enhver fest. Samtidig er enhver sandwich med rød kaviar, selv den enkleste, ikke synd å servere på festbordet. Og det er utrolig mange alternativer for å tilberede en slik matbit. Videre viser hver enkelt seg å være veldig velsmakende og interessant. Å lage slike smørbrød tar ikke mye tid. I tillegg er rød kaviar kombinert med mange produkter: ost, sitron, avokado, rød fisk, egg, agurker, reker, smør, urter, etc. I dag skal vi tilberede en sandwich med rød kaviar, ost og sitron.
Den litt smørrike smaken av kaviar, kombinert med delikat ost, aromatisk brød og en liten syrlig sitron, vil bli en solid matbit på enhver festlig fest. Hvis du vil lage en rask sandwich, og slik at den også har et estetisk utseende, så er denne oppskriften perfekt. En behagelig smak tilbys av en kombinasjon av en liten mengde komponenter. Hvis du vil tilføre smørbrødene friskhet, kan du tilsette agurker eller friske urter.
Se også hvordan du lager knekkebrød med rød kaviar.
- Kaloriinnhold per 100 g - 126 kcal.
- Porsjoner - 5
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Brød - 5 stykker
- Ost - 100 g
- Rød kaviar - 80 g
- Sitron - noen skiver
Steg for steg tilberedning av smørbrød med rød kaviar, ost og sitron, oppskrift med foto:
1. Skjær osten i tynne skiver. Ta den osten du liker best: harde varianter, bearbeidede, suluguni, fetaost, mozzarella, etc.
2. Legg osteskivene på brødskivene slik at det dekker brødet helt. Hvis du ønsker det, kan du først smøre brødet med smør, og deretter legge osten. Dette vil gjøre smørbrødet mer mørt. Ta brød til din smak: brød, svart brød, fullkorn, baguette …
3. Vask sitronen, tørk den, skjær i tynne ringer, som skjæres i 4-6 biter. Legg små sitronbiter på en sandwich.
4. Ha en teskje rød kaviar på en sandwich med ost og sitron. Forretten er klar, og du kan servere den til bordet. Hvis du ønsker det, kan du dekorere retten med tilleggsprodukter som du liker: granateplefrø, urter (dill, persille, grønn løk), oliven, oliven …
Se også en videooppskrift om hvordan du lager kaviarsmørbrød.