Brukes mikrobølgeovnen din bare til oppvarming av mat? Har du prøvd å lage mat i den enda? For nysgjerrighetens skyld foreslår jeg å eksperimentere og lage en super-dessert-cottage cheese-sjokoladepudding i mikrobølgeovnen. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Mikrobølgeovnen gjør livet lettere for mange husmødre. Med sin hjelp varmer vi ikke bare opp retter, men tilbereder også en rekke retter. Dette er bakte poteter, pizza, smørbrød og en rekke desserter. I dag foreslår jeg å lage en veldig delikat og velduftende hytteost-sjokoladepudding i mikrobølgeovnen. Dette er ikke bare en saftig og velsmakende dessert, men også et flott alternativ til kjøpte søtsaker og andre usunne delikatesser. Barn vil sikkert like denne desserten. Og hvis den også er vakkert dekorert, for eksempel drysset med sjokolade eller bærsaus, kan den serveres til og med festbordet.
Denne sjokoladepuddingen er ukomplisert, og det er alltid mat i huset. Dette er en ekte restaurantdessert hjemme. Dens lyst ligger nettopp i at puddingen ikke tilberedes i ovnen, men i mikrobølgeovnen. Takket være dette vil det ta bokstavelig talt noen minutter å forberede, noe som gjør at det kan gjøres til frokost om morgenen før jobb eller om kvelden, når du ikke vil bry deg med å lage middag på lang tid. Desserten vil også være et utmerket alternativ for te -drikking med gjester som uventet dukket opp. Bare noen få minutter - og du kan trygt behandle gjestene dine med dessert.
Se også hvordan du damper ostemassepudding.
- Kaloriinnhold per 100 g - 287 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Cottage cheese - 150 g
- Kakaopulver - 1 ss
- Egg - 1 stk.
- Salt - en klype
- Sukker - 2 ss eller å smake
Steg-for-trinn tilberedning av cottage cheese-sjokoladepudding i mikrobølgeovnen, oppskrift med foto:
1. Kombiner egg med sukker i en dyp beholder der du skal elte deigen.
2. Pisk egg og sukker med en mikser til en luftig sitronfarget masse, som skal mer enn doble volumet. Hvis du bruker tørr fettfri hytteost, tilsett deretter 15 g smør ved romtemperatur i deigen, visp den med egg. Hvis du bruker hjemmelaget fet cottage cheese, trenger du ikke legge til ekstra fett.
3. Tilsett kakaopulver i eggemassen.
4. Rør egg med kakao til deigen blir sjokoladebrun.
5. Tilsett hytteost i deigen.
6. Rør deigen med en mikser til den er jevn. Du kan slå produktene med en blender for å bryte alle kornblandingene. Da vil desserten vise seg å være en mer homogen delikat konsistens.
7. Ordne deigen i silikon eller andre praktiske former som tåler mikrobølgeovn.
8. Send desserten som skal tilberedes i mikrobølgeovnen på 850 kW i 5 minutter. Hvis strømmen til apparatet er annerledes, juster tilberedningstiden ved å øke eller redusere den. Server ferdiglaget ostemelksjokoladepudding i mikrobølgeovnen til bordet i hvilken som helst form, den er deilig både varm og kjølt.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager ostemassepudding i mikrobølgeovnen.
