En trinnvis oppskrift med et bilde av en salat med kyllingfilet og koreanske gulrøtter. Funksjoner i matlaging, videooppskrifter.
Salat med kyllingfilet og koreanske gulrøtter er en lys, tilfredsstillende og veldig velsmakende rett for elskere av smakfulle oppskrifter, som er flott for alle anledninger. På grunn av enkelheten i tilberedningen, vil det hjelpe i tilfelle et uventet besøk av gjester, og hvis du tenker over dekorasjonen av salaten, vil det bli et ekte høydepunkt på festbordet.
Se også hvordan du lager kinakålsalat og kalkunfileter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 138 kcal.
- Porsjoner - 6
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Kokt kyllingfilet - 500 g
- Koreanske gulrøtter - 200 g
- Søt pepper - 1/2 stk.
- Majones - 50-70 g
- Salt etter smak
Steg-for-trinn tilberedning av en enkel salat med kyllingfilet og koreanske gulrøtter
1. Avkjøl den kokte kyllingfileten helt. Vi skjærer det i store terninger. Vi vasker pepper, fjern frøene. Vi kutter den også i terninger, men mindre enn kyllingbiter.
2. Løk er veldig krydret til denne salaten, derfor må du marinere dem i henhold til oppskriften på salat med kyllingfilet og koreanske gulrøtter. For å gjøre dette, kutt den i tynne halve ringer. Vi legger det i en dyp bolle. Hell i eddik.
3. Tilsett salt, hell i vann. La løken stå i 20 minutter. I løpet av denne tiden vil den marinere, bli mindre krydret, men forbli sprø.
4. Klem ut koreanske gulrøtter, hvis bitene er ganske store, kutt dem. Ha løken over i en sil og vent til vannet er helt drenert. Legg gulrøttene i en stor bolle, tilsett kylling, paprika og løk.
5. Tilsett majones etter smak og bland godt salaten med kyllingfilet og koreanske gulrøtter.
6. Dekk salaten med et lokk eller en tallerken og la den trekke i kjøleskapet i minst 1 time. Deretter legger vi det ut på porsjonerte tallerkener ved hjelp av en serveringsring.
7. En enkel salat med kyllingfilet og koreanske gulrøtter er klar! Vi pynter etter eget skjønn.
Se også videooppskrifter:
1. Salat med kylling, ost og koreanske gulrøtter
2. Salat med kylling og koreanske gulrøtter
