Lazy donut ostekaker er den perfekte oppskriften for travle husmødre. Deilige og enkle å lage ostekaker er nå tilgjengelig for alle.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrifter
Slike ostekaker fra tørketromler vil bare være en flott erstatning for de klassiske ostekakene. De vil spesielt glede de som egentlig ikke liker å pusle med deigen. Tross alt, gå med på å forberede baglene mye raskere enn å elte deigen, vent til den kommer opp. Og ikke alle lykkes.
Velg en større tørketrommel for oppskriften. Du kan ta bagels eller bagels. Se i bakeridelen for noe som passer deg. Eller kanskje du har en tørkepose liggende hjemme? Flott, det gjenstår å forberede ostemassen. Og nå om 20 minutter vil du kunne nyte aromatiske bakverk. Hva har vi fascinert deg med en så lat oppskrift? La oss lage mat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 270 kcal.
- Porsjoner - for 6 personer
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Tørking
- Hytteost
- Egg
- Eggeplomme
- Melk
- Sukker
- Semolina
Steg-for-trinn matlaging av late ostekaker med cottage cheese etter tørking
Vi skriver ikke mengden i ingrediensene, siden det er veldig betinget. Det eneste du trenger å vite er at for slike ostekaker tas 1 ts for hver 100 g hytteost. lokkefugler. Du kan bake ostekaker uten semulegryn, men da kan cottage cheese falle ut når den spises.
Så, for en oppskrift på late ostekaker, må du suge bagels i varm melk. 10 minutter vil være nok. Pass på at de ikke kryper. Hvis tørking har vært på plass lenge, kan det ta litt lengre tid.
Kombiner alle andre ingredienser bortsett fra eggeplommen i en bolle. Ta sukker etter smak.
Mal ostemassen med en stavmikser. Du kan male cottage cheese gjennom en sil, og deretter tilsette resten av ingrediensene og blande godt.
Legg bakepapir på et stekebrett. Smør med vegetabilsk olje slik at tørkingen sannsynligvis kommer lett. Vi sprer den gjennomvåt tørking på et bakeplate. Legg ostemassen i midten av hver bagel.
Smør hver late ostekake med pisket eggeplomme. Dette trinnet kan hoppes over.
Vi baker våre mini ostekaker i 15-20 minutter, en fest på 180 grader. Det viktigste er ikke å overeksponere. Ostemassen skal gripe og brune (hvis den er smurt med et egg). Vi tar ut ostekakene og serverer etter avkjøling. God appetitt.
Se også videooppskrifter:
1) late ostekaker - en enkel oppskrift
2) Tørking av ostekaker med cottage cheese
