Generell beskrivelse av appelsinen, agrotekniske betingelser for dyrking, råd om avl og omplantning hjemme, dyrkingens vanskeligheter, interessante fakta, arter. Appelsin (Citrus sinensis) er en fruktplante som tilhører slekten Citrus fra den mange Rutaceae -familien, som forener to- og dikotyledoniske representanter for planetens flora. Naturligvis er denne sitrusen den mest utbredte avlingen i alle områder av verden der tropisk og subtropisk klima råder. Planten brukes aktivt til å lage nye typer sitrusfrukter, men til dags dato har et stort antall blitt avlet og ikke bare naturen har lagt en hånd i dette, men også oppdrettere fra hele verden. Slike hybrider er for eksempel mandariner (Citrus reticulate) og pomelo (Citrus maxima).
Så tidlig som 2, 5 tusen år f. Kr. begynte appelsiner å bli dyrket i Kina og i hele Sørøst -Asia. Men Europa fant ut om denne sitrusen bare takket være de portugisiske navigatørene (de sier at de hjemsøkte handelsrutene som passerte nær den indiske kysten med sine piratsorter). Og dette skjedde bare på begynnelsen av 1500 -tallet (i 1548). Men dette gjelder bare landene i Vest -Europa, fordi det er informasjon som de visste om ham i sør i lang tid. Araber bodde der, og så snart spanjolene drev ut saracener-inntrengerne (som muslimer ble kalt i den kristne verden), så de at i mange hager som befant seg på territoriene til palassene til emir-herskerne, var disse trærne vokst med en mørk grønn løvkrone og velduftende frukter …
Når det gjelder resten av den gamle verden, er det naturlig at frukten, så elsket av mennesker, begynte å vokse i spesielle strukturer med gjennomsiktige vegger og et glasstak, som fikk navnet drivhus - navnet kom fra det franske ordet " oransje ", oversatt som oransje. Hvor været og klimatiske forhold tillater det, finnes appelsintrær langs Middelhavskysten. Mellom -Amerika ignorerte dem ikke, der disse plantene også dyrkes aktivt.
Den oransje fikk navnet sitt fra det nederlandske (nederlandske) språket, der det omtales som "appelsien", men i dag brukes formen sinaasappel stadig mer. På den tyske dialekten høres navnet på denne frukten ut som Apfelsine, men franskmennene fra begynnelsen kalte det pommede China, som ble oversatt som "et eple fra Kina", men dette gamle og lenge glemte navnet ble fullstendig erstattet av det moderne form - oransje.
Så når vi samler all informasjon, kan vi trekke følgende konklusjoner:
- appelsin er en eviggrønn plante med en trelignende form for vekst;
- denne sitrusen finnes ikke i naturen i dag;
- på kraftige grunnstammer kan den vokse opp til en høyde på 12 m, og på dvergtrær bare opptil 4-5 meter høye, i prinsippet er dette den naturlige størrelsen på et appelsintre;
- bladplater med en læraktig overflate, preget av en elliptisk form og en liten skarphet på toppen;
- oransje blomster med knopper av begge kjønn, hvite eller melkehvite;
- blomster har en sterk duftende lukt og ligger enten enkeltvis eller i små grupper i blomsterstand som vokser fra bladbihulene;
- frukten er et flerhøstet og flerfrøet velduftende bær;
- størrelsen, formen og fargen på skallet (skyggen varierer fra lysegul til oransje-rød) avhenger direkte av den oransje sorten;
- skallet er tykt nok, bestående av to lag;
- fruktkjøttet er en pose fylt med juice, så den er saftig, med en søt eller søt og sur smak.
De mest verdsatte i verden er de oransje fruktene som har tynn hud, saftig fruktkjøtt og fylde, slike frukter er hentet fra trær som vokser på Malta, Genova, Malaga, Sicilia eller Messina.
Avhengig av klimatiske forhold har en appelsin vanligvis 2-3 perioder med aktiv vekst, mellom hvilken det er en periode med hvile og hvile. Det er eksemplarer som har en stor krone, og ligner noe på en eik. Med en gjennomsnittlig levetid på mange appelsiner på 75 år, kan slike trær krysse 100 eller 150 år.
Interessant nok er en innendørs appelsin mer utholdende og elsker god belysning enn sine sitrusfeller.
Jordbruksforhold for å dyrke appelsiner innendørs
- Belysning og valg av sted for potten. Denne sitrusfrukten er mer lyselskende enn mandarin eller sitron. Han må velge det lyseste stedet på vinduskarmen i rommet. Gjennomsnittlig dagslys bør være minst 12 timer med en belysning på 8 tusen lux. På vinduer i sørlig retning ved middagstid, er det nødvendig å ordne skyggelegging med gardiner laget av gjennomsiktige stoffer eller tulles. Men på vinduene i det nordlige stedet vil det være nødvendig å gi tilleggsbelysning ved hjelp av lysrør eller spesielle fytolamper, hvis effekt ikke er mindre enn 80 watt.
- Innholdstemperatur. Ved normal dyrking av et appelsintre er det nødvendig at sommertemperaturen svinger mellom 18-27 grader, og med høstens ankomst er det ønskelig å senke varmeindikatorene til 1-8 grader. Dette vil være nøkkelen til ytterligere vellykket frukting. Hvis slike lave temperaturer ikke kan opprettes, vil det være nødvendig å utføre obligatorisk tilleggsbelysning for treet.
- Vanning av sitrus. Det er nødvendig å fukte appelsinen rikelig om våren og sommeren, spesielt hvis temperaturen er høy. Det er imidlertid ikke verdt å bruke for mye fuktighet, samt å tørke jorda for mye, da dette vil føre til sitrusens død. Vann skal være ved romtemperatur 22-27 grader og bare mykt, fritt for klor- og kalkforurensninger.
- Gjødsel. Du trenger ikke å mate planten etter transplantasjon i ytterligere 2-3 måneder. Og så begynner de å bruke gjødsel fra februar til oktober med en ti-dagers pause, men i høst-vinterperioden bare en gang i måneden. Gjødsel er egnet for sitrusplanter. Det anbefales også å bytte dem med organiske dressinger (for eksempel mullein -løsning). For frukting er fosfor-kaliumgjødsling nødvendig.
- Transplantasjon og valg av jord. Når en appelsin fortsatt er veldig ung, trenger den en transplantasjon annethvert år, eller til og med hvert år, men med alderen utføres denne operasjonen bare når rotsystemet er fullstendig flettet sammen med en jordkule. Det er best å bare bytte matjord i potten. Transplantasjonen utføres med omlastingsmetoden for ikke å forstyrre plantens røtter for mye. Gryten er valgt 2–5 cm større enn den forrige i diameter. Ved planting må røttene som har dannet seg over rotkragen fjernes. Rotkragen er ikke utdypet; det er nødvendig å sette den til samme vekstnivå som før. Oransje substrat kan brukes kommersielt tilberedt spesielt for sitrusplanter. Surheten i jorda bør være 5, 5-7 pH, og den skal også ha god luft- og vanngjennomtrengelighet, være lett og løs. Du kan lage en jordblanding selv fra: torvjord, løvjord, kuhumus (ligget i minst 3 år), elvesand (i forholdet 1: 1: 1: 0, 5).
- Luftfuktighet når det vokser en appelsin bør den være høy - i området 50-70%.
Det er nødvendig å prøve å oppnå disse verdiene ved å bruke alle tilgjengelige metoder:
- daglig sprøyting av bladene på treet;
- installer luftfuktere eller bare kar med vann ved siden av gryten;
- ordne dusjprosedyrer for appelsinen, med vann ved romtemperatur, dekker jorda i gryten med polyetylen, regelmessigheten av "vask" hver 1-3 måned;
- legg potten med planten i en dyp og bred panne, på bunnen som det helles litt vann og et lag dreneringsmateriale helles slik at bunnen av blomsterpotten ikke berører overflaten av væsken.
Tips for selvoppdrett "kinesisk eple"
Det er mulig å forplante en appelsin ved å plante frø, stiklinger eller poding.
Plantene som dukker opp fra frøene vokser seg sterkere og tilpasser seg raskt forholdene i rommet. Så snart frøene er fjernet fra frukten, må de plantes umiddelbart i fuktig jord basert på torv, sand og humus, eller bruk torv og hagemark. Kornene dypes bare med 1 cm. Deretter må beholderen dekkes med plastfolie eller plasseres under et glass. Dette vil bidra til å opprettholde høy luftfuktighet og varme. Spiretemperaturen skal være mellom 22-25 grader. Luft plantene regelmessig og fukt jorda om nødvendig.
De første skuddene bør vises om en måned. Flere spirer kan dukke opp fra ett frø - dette er forskjellen mellom alle sitrusfrukter, ett frø inneholder flere bakterier. Over tid, når flere blader utvikler seg på boringen, blir de sterkeste skuddene igjen, og resten blir fjernet. Etter et par måneder kan du dykke plantene-transplantere dem i separate beholdere med sand-humus-hagejord.
Ved podning er det nødvendig å kutte av toppen av grenen med en lengde på minst 10 cm, det er viktig at skjæringen inneholder 2-3 knopper og et par blader. Snittet lages med en skjerpet kniv eller en spesiell hageskjæremaskin, så kuttet blir jevnt og uten flis. Stiklinger må behandles med rotstimulerende midler, for eksempel Epin, Kornevin eller lignende preparater. Deretter må du plante grenene i et underlag basert på sand og humus, blandet i like deler. Dekk stiklingene med en kuttet plastflaske (delen med korken). Dette vil i fremtiden hjelpe til enkelt å gjennomføre lufting og fukting av jorda. Alternativt kan du pakke den inn i en plastpose eller legge den under en glassburk.
Når 3-4 uker har gått, vil stiklingene slå rot, og de kan transplanteres i separate potter med en diameter på opptil 7-9 cm, i bunnen av hvilke et dreneringslag legges, og deretter et substrat beregnet for voksen prøver.
Vanskeligheter med å dyrke et appelsintre
De viktigste skadedyrene til appelsiner er edderkoppmidd, skalainsekter, bladlus, thrips og hvitfluer. På samme tid kan det oppstå gulning på bladene på treet, tilstedeværelsen av brune, gråbrune eller hvitaktige prikker på baksiden av bladplaten, en klebrig sukkerholdig blomst, et tynt spindelvev som dekker bladene og stilkene, hvite midger eller grønne insekter. Du kan utføre behandlingen med såpe-, olje- eller alkoholoppløsninger og fjerne skadedyrene manuelt, men disse verktøyene gir kanskje ikke et varig resultat. Da må du bruke insektmidler, for eksempel "Aktara", "Actellik" og lignende.
Mulige sykdommer forårsaket av virus eller sopp - gummose eller tannkjøttsykdom. Samtidig, på barken ved bunnen av stammen, begynner barken å dø av og en klebrig flytende tyggegummi frigjøres fra den. I dette tilfellet er det nødvendig å rense deler av planten til sunt vev og behandle med hagelakk.
Ved behandling av soppsykdommer som vorte eller antraknose brukes Bordeaux væske eller soppdrepende midler. Bladene kan bli dekket med hvitaktige flekker fra solbrenthet, toppene tørker ut med lav luftfuktighet i rommet, blir brune og flyr rundt når jorda er oversvømmet.
Interessante fakta om appelsinen
Det er bevis på at alderen på det eldste eksemplaret av appelsintreet, som vokser i Europa, er omtrent 500 år.
Det er ingen varianter av fôrappelsiner i naturen, og den feilaktige uttalelsen er basert på at dyr får avfall fra frukten som tilsetningsstoff, som er igjen fra tilberedning av juice.
Siden appelsintreet vanligvis er veldig fruktbart, anses fruktene av dette treet i mange land i øst for å være et symbol på fruktbarhet.
På grunn av sporstoffene som disse fruktene er fylt med, er de veldig nyttige for menn, og det anbefales å spise 2-3 appelsintrefrukter om dagen for å øke styrken. Og i USA, delstaten California, hvis du spiser oransje frukter på badet, er det ved lov en handling som bryter den offentlige orden!
Det er interessant at nesten alle frukter kjennetegnes ved særegenheten ved ikke å drukne i vann, men de som har en spesielt søt smak går umiddelbart under overflaten av væsken.
Når du velger oransje frukter, bør du ikke ta hensyn til fargen på huden, siden smak, modenhet og saftighet ikke er avhengig av dette i det hele tatt.
I antikken ble frukten av appelsinen ansett som gudens mat; i gresk mytologi ble den identifisert med det beryktede "gyldne eplet".
I kosmetologi har egenskapene til appelsiner blitt mye brukt siden 1600 -tallet. På grunn av den store mengden vitaminer og mikroelementer hjelper introduksjonen av fruktjuice og fruktkjøtt i kosmetikkens sammensetning til å forynge huden, bekjempe problemene og øke turgoren.
Det anbefales å bruke appelsiner mot forkjølelse og virussykdommer, influensa og tannproblemer. Siden fruktene inneholder en stor mengde vitamin C, er det nødvendig å spise bare 150 gram per dag. av denne frukten for å dekke det daglige behovet for en person.
Fargen på skallet avhenger direkte av de klimatiske forholdene for å vokse treet: i tropene er det grønt, men i tempererte klimaer blir det oransje.
Typer av appelsin
- Variasjon "Washington Navel". Disse appelsintrærne vokser hovedsakelig i det varme og solrike Brasil, selv om navnet antyder dyrking i USA, er dette ikke i det hele tatt sant. Fruktene har en tykk hud, saftig masse og søt og syrlig smak. Det er praktisk talt ingen frø i frukten.
- Valencia utvalg. Fødestedet til denne arten er de italienske territoriene, men i dag dyrkes trærne av denne sorten i mange land rundt om i verden, der klimatiske forhold tillater det. Skallet på frukten er tynt, med en vakker lys oransje farge, alt dekket med små rødlige prikker. Massen har samme farge. Smaken av denne sorten er søtere og mer intens enn den forrige typen. Senest begynte mange varianter dyrket på Sicilia å bli brakt til oss, og det er mange av dem der.
- Sorter "Blondo commune". Denne typen appelsin er spesielt elsket og populær i de sicilianske territoriene. De ovenfor beskrevne variantene har nå begynt å erobre stedet, men dette er ikke på grunn av den lave smaken, det er bare at fruktene inneholder en stor mengde korn.
- Variasjon "Ovale". Fruktene av denne sorten ligner på Valencia, bare formen er oval.
- Sorter "Tarocco". Denne typen appelsin begynner nå å spre seg aktivt fra Sicilia over hele planeten. Fruktene er blodrøde. Fruktmodning og høsting finner sted fra november til januar, og sorten regnes derfor som tidlig modning.
- Variasjon "Tarocco dal muso". Denne arten er også innfødt i de sicilianske landene, men den har ikke slik popularitet. Ligner på forrige visning.
- Sanguinello og Sanguingo kommune varianter. Disse appelsintrærne vokser også på øyområdene på Sicilia og kjennetegnes ved fruktens bitre smak.
- "Bu" -sorten og den såkalte "Royal Orange". Vietnam er hovedeksportøren av denne frukten. Den første sorten kjennetegnes ved en oval form og en lys oransje farge på skallet, og den andre er sfærisk.
For mer om hvordan du dyrker en appelsin hjemme, se denne videoen: