Steg-for-trinn oppskrift med et bilde av bakte poteter med rosmarin. Funksjoner ved tilberedningen av en deilig og aromatisk siderett, videooppskrifter.
Poteter bakt med rosmarin er en italiensk oppskrift som vil passe både til en hverdagsmeny og til et festlig bord, fordi den har en deilig smak og herlig aroma. Den kan serveres som en frittstående rett, som tilbehør til kjøtt, eller som et alternativ til pommes frites.
Poteter som er like store er best for denne retten. I dette tilfellet vil steketiden være den samme, og grønnsaken bakes jevnt.
Retten viser seg å være velsmakende og aromatisk, uansett om du tar en skrelt grønnsak eller baker den i uniform.
Se også hvordan du lager bakte poteter med krydder.
- Kaloriinnhold per 100 g - 92 kcal.
- Porsjoner - 5
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Poteter - 1 kg
- Paprika - 1 ts
- Gurkemeie - 1/3 ts
- Hvitløk - 2 fedd
- Rosmarin - 2 kvister
Steg for steg tilberedning av bakte poteter med rosmarin
1. Skrell potetene, skyll dem, skjær dem i like biter og tørk dem med et papirhåndkle om ønskelig. Samtidig varmer vi opp ovnen til en temperatur på 220 grader.
2. Dryss poteter med krydder.
3. Skrell og vask hvitløken. Gni det på et fint rivjern og legg det i en bolle til potetene. Smak til med vegetabilsk olje.
4. I henhold til oppskriften på bakte poteter med rosmarin, må du røre dem slik at krydder og olje dekker hver bit.
5. Overfør potetene til en ildfast form og dryss med rosmarinnåler.
6. Stekes i ovnen til de er møre 35-45 minutter. Dekk først fatet med et lokk eller folie. Og før du slår av lokket, fjern lokket slik at potetene stekt i ovnen med rosmarin blir litt brune. God appetitt!
Se også videooppskrifter:
1. Bakte poteter med rosmarin
2. Perfekte bakte poteter
