Det er mange potetoppskrifter som er raske og enkle å lage. Men en av de mest delikate og sunne er ovnsbakte poteter med smør. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Merkelig nok, men de enkleste rettene viser seg å være de mest delikate og sunne. Det finnes hundrevis av lignende oppskrifter, men den mest delikate retten er poteter. Av de mange alternativene for å lage den, elsker alle potetmos med smør. Men i dag foreslår jeg å lage en deilig og rask oppskrift på poteter med smør, men i en annen versjon. La oss prøve å bake den i ovnen med smør. Produktene er de samme, men smaken er en helt annen, og utseendet på maten oppfordrer deg til å smake den. Å lage bakte poteter er veldig enkelt. Det er nødvendig å skrelle knollene, smøre med olje, sette i en forvarmet ovn og vente litt. Bokstavelig talt om en halv time vil de bakte møre potetene flagre på bordet ditt. Det er ikke tilfeldig at poteter er en av de mest populære grønnsakene i verden, som selges i alle supermarkeder året rundt.
En slik kjent rett kan varieres med fyll, sauser, krydder, urter, krydder, etc. Og hvis dette viser seg ikke å være nok, så vis fantasien og kom med dine egne alternativer. Å lage poteter i ovnen er alltid ekstremt enkelt. Tross alt er poteter ganske enkelt laget for kulinariske eksperimenter. Det er verdt å merke seg at det er i bakt form at grønnsaken beholder de fleste vitaminene og stoffene som er nødvendige for kroppen. Ernæringseksperter anbefaler å bruke bakte poteter mot hjerte-, nyre- og mage -tarmsykdommer.
- Kaloriinnhold per 100 g - 141 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Poteter - 4-5 knoller
- Smør - 50 g
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Malet svart pepper - en klype
Steg for steg tilberedning av bakte poteter med smør, oppskrift med foto:
1. Skrell potetene og vask dem under rennende vann. Tørk av med et papirhåndkle og skjær i middels kiler. Selv om skjæremetoden kan være annerledes: terninger, sugerør, stenger …
2. Smør en ildfast form med smør og legg ut potetskivene. Smak knollene til med salt og svart pepper. Skjær det resterende smøret i skiver og fordel over potetskivene. Dryss knollene med hakket hvitløk, urter og andre krydder på toppen.
Send bakeplaten til en oppvarmet ovn til 180 grader i en halv time. Kontroller at knollene er parate med en punktering av en tannpirker av tre: den skal lett komme inn i fruktkjøttet. Server varme poteter med smør bakt i ovnen til bordet med en hvilken som helst grønnsaksalat, pickles eller kjøttpynt.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder bakte poteter med smør.
