Risgryte med epler

Innholdsfortegnelse:

Risgryte med epler
Risgryte med epler
Anonim

Risgryte med epler kan tilberedes om kvelden og nyte en deilig frokost om morgenen. Hvordan lage den, les den trinnvise oppskriften med et bilde. Videooppskrift.

Ferdig risgryte med epler
Ferdig risgryte med epler

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Steg-for-trinn matlaging av risgryte med epler
  • Videooppskrift

En overflod av moderne oppskrifter gir mulighet for en variert daglig meny. Moderne husmødre gjennomfører i økende grad nye kulinariske eksperimenter med en innovativ løsning. Imidlertid er tradisjonell russisk mat også populært i dag. For eksempel gjenopplives en lenge glemt risgryte med svisker, rosiner, syltetøy eller andre tilsetningsstoffer. Den mest foretrukne er imidlertid risgryten med epler. Dette er en deilig, næringsrik og sunn rett som kan tilskrives både en dessert og en hovedrett. Den kan serveres ikke bare for voksne, men også inkludert i barnas diett. Det er slett ikke vanskelig å forberede det, selv en nybegynner kokk kan klare det. Oppskriften bruker de mest vanlige og rimelige produktene. Dette gir en deilig rett med en rik eplesmak. Og proteinblandingen gir gryten en spesiell smak.

Du kan lage eple ris gryte i en stor panne eller små porsjonsformer. Du kan bake den i ovnen, mikrobølgeovnen eller dampbadet. I tillegg til epler kan du tilsette rosiner eller nøtter. Server den deilig både kald og varm til lunsj eller frokost, fordi retten er ganske tilfredsstillende. Rømme, fløte, syltetøy, kondensert melk eller bare en kopp nybrygget te serveres med gryten.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 152 kcal.
  • Porsjoner - 3
  • Tilberedningstid - 55 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Ris - 150 g
  • Egg - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - for smøring av ildfast form
  • Salt - en klype
  • Honning - 2 ss
  • Epler - 2 stk.

Steg for trinn tilberedning av risgryte med epler, oppskrift med foto:

Kokt ris og kombinert med honning og kyllingeplomme
Kokt ris og kombinert med honning og kyllingeplomme

1. Vask risen godt under flere vann og kok den nesten til den er mør. For å gjøre dette, fyll det med vann i forholdet 1: 2, smak til med salt og kok i 10 minutter slik at risen absorberer alt vannet helt. Overfør deretter risen til en sil og skyll. Tilsett honning og kyllingeplommer.

Ris blandet med honning og kyllingeplomme
Ris blandet med honning og kyllingeplomme

2. Rør i maten til den er godt fordelt gjennom massen. Hvis honning er allergisk, bruk sukker.

Tilsett epler i terninger til ris
Tilsett epler i terninger til ris

3. Vask og tørk eplene. Fjern erstatningsboksen, kutt i middels terninger eller rist grovt. Du kan skrelle eller la skallet være, det er en smakssak. Tilsett epler i risblandingen og rør.

De hvite piskes til et tett, stabilt hvitt skum
De hvite piskes til et tett, stabilt hvitt skum

4. Pisk de hvite med en mikser til en hvit luftig masse og stabile topper.

Piskede proteiner tilsettes rismassen
Piskede proteiner tilsettes rismassen

5. Tilsett de piskede eggehvitene i risblandingen.

Maten blandes og legges i en ildfast form
Maten blandes og legges i en ildfast form

6. Rør forsiktig i maten slik at proteinene ikke faller av og ha blandingen i en ildfast form som pensles med et tynt lag grønnsak eller smør.

Ferdig risgryte med epler
Ferdig risgryte med epler

7. Varm opp ovnen til 180 grader og send risgryten med epler til å steke i 15-20 minutter til den er gyllenbrun. Hvis den ferdige retten blir spist umiddelbart etter tilberedning, blir gryten mør og luftig. Etter avkjøling blir den tettere og hardere.

Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder en risgryte med epler.

Anbefalt: