Risgryte med epler kan tilberedes om kvelden og nyte en deilig frokost om morgenen. Hvordan lage den, les den trinnvise oppskriften med et bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg-for-trinn matlaging av risgryte med epler
- Videooppskrift
En overflod av moderne oppskrifter gir mulighet for en variert daglig meny. Moderne husmødre gjennomfører i økende grad nye kulinariske eksperimenter med en innovativ løsning. Imidlertid er tradisjonell russisk mat også populært i dag. For eksempel gjenopplives en lenge glemt risgryte med svisker, rosiner, syltetøy eller andre tilsetningsstoffer. Den mest foretrukne er imidlertid risgryten med epler. Dette er en deilig, næringsrik og sunn rett som kan tilskrives både en dessert og en hovedrett. Den kan serveres ikke bare for voksne, men også inkludert i barnas diett. Det er slett ikke vanskelig å forberede det, selv en nybegynner kokk kan klare det. Oppskriften bruker de mest vanlige og rimelige produktene. Dette gir en deilig rett med en rik eplesmak. Og proteinblandingen gir gryten en spesiell smak.
Du kan lage eple ris gryte i en stor panne eller små porsjonsformer. Du kan bake den i ovnen, mikrobølgeovnen eller dampbadet. I tillegg til epler kan du tilsette rosiner eller nøtter. Server den deilig både kald og varm til lunsj eller frokost, fordi retten er ganske tilfredsstillende. Rømme, fløte, syltetøy, kondensert melk eller bare en kopp nybrygget te serveres med gryten.
- Kaloriinnhold per 100 g - 152 kcal.
- Porsjoner - 3
- Tilberedningstid - 55 minutter
Ingredienser:
- Ris - 150 g
- Egg - 2 stk.
- Vegetabilsk olje - for smøring av ildfast form
- Salt - en klype
- Honning - 2 ss
- Epler - 2 stk.
Steg for trinn tilberedning av risgryte med epler, oppskrift med foto:
1. Vask risen godt under flere vann og kok den nesten til den er mør. For å gjøre dette, fyll det med vann i forholdet 1: 2, smak til med salt og kok i 10 minutter slik at risen absorberer alt vannet helt. Overfør deretter risen til en sil og skyll. Tilsett honning og kyllingeplommer.
2. Rør i maten til den er godt fordelt gjennom massen. Hvis honning er allergisk, bruk sukker.
3. Vask og tørk eplene. Fjern erstatningsboksen, kutt i middels terninger eller rist grovt. Du kan skrelle eller la skallet være, det er en smakssak. Tilsett epler i risblandingen og rør.
4. Pisk de hvite med en mikser til en hvit luftig masse og stabile topper.
5. Tilsett de piskede eggehvitene i risblandingen.
6. Rør forsiktig i maten slik at proteinene ikke faller av og ha blandingen i en ildfast form som pensles med et tynt lag grønnsak eller smør.
7. Varm opp ovnen til 180 grader og send risgryten med epler til å steke i 15-20 minutter til den er gyllenbrun. Hvis den ferdige retten blir spist umiddelbart etter tilberedning, blir gryten mør og luftig. Etter avkjøling blir den tettere og hardere.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder en risgryte med epler.