En trinnvis oppskrift på epler i ovnen med sitronskall: en liste over produkter og en teknologi for å lage en sunn bakt dessert. Videooppskrifter.
Ovnsbakte epler med sitronskall er en utrolig velsmakende og aromatisk delikatesse som har høy næringsverdi. inneholder mye vitaminer. Samtidig er kaloriinnholdet ganske lavt, så denne desserten vil appellere til folk som følger figuren.
For denne oppskriften på epler i ovnen med sitronskall, trengs store frukter. Du kan ta hvilken som helst variant - søtt, surt eller søtt og surt. Men samtidig må de være tette slik at de lett beholder sin vakre form under baking.
For å forbedre smak og aroma, vil vi legge til sitronsaft og sitrusskall. For sødme tar vi sukker eller honning. Om ønskelig kan du også legge til havregryn, nøtter, tørket frukt i kjernen. Så du kan tilberede en komplett vitaminfrokost.
Det er også viktig å sette i gang eplesmaken ved hjelp av kanel og anis.
Følgende er en oppskrift på epler i ovnen med sitronskall med et bilde av hvert trinn av tilberedningen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 40 kcal.
- Porsjoner - 1 stk.
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Epler - 2-3 stk.
- Kanel - 1 pinne
- Anis - 1 stjerne
- Sukker - 1 ts
- Sitronskall - 3 ts
- Sitronsaft - 1 ts
Stek epler i ovnen med sitronskall trinn for trinn
1. Før du koker epler i ovnen med sitronskall, må du skille kjernen ordentlig ut av dem. Først vasker vi fruktene, kutter av toppen med en skarp kniv, og deretter skjærer vi ut kjernen med frø. Det er praktisk å gjøre dette med en tynn lang kniv eller en avrundet skreller. Det er lurt å ikke skjære gjennom til enden slik at fyllet ikke renner ut på stekeplaten. Hell deretter sukker eller honning inne. Spray overflaten med sitronsaft.
2. Fjern skallet fra sitronen og ha det i eplene med 1 ts.
3. Gni kanelen på et fint rivjern og ha i eplene sammen med anisstjernene.
4. Før du lager epler i ovnen med sitronskall, tilbereder du en varmebestandig form. Vi sprer epleemnene i den og heller litt vann i bunnen av beholderen.
5. Vi setter inn i en ovn ved en temperatur på 160 grader. Du må bake i omtrent en halv time.
6. Deilige og sunne epler i ovnen med sitronskall er klare! Vi serverer dem varme, pyntet med en kvist mynte eller anisstjerner.
Se også videooppskrifter:
1. Bakte epler med honning
2. Hvor lett det er å bake epler i ovnen
