Zucchini pizza i ovnen

Innholdsfortegnelse:

Zucchini pizza i ovnen
Zucchini pizza i ovnen
Anonim

Sommer, korte skjørt og badetøy … Du må være i form og holde deg i form. Men jeg vil virkelig ha noe velsmakende, for eksempel pizza. Men hvordan? Det er høyt i kalorier! Det er en vei ut - pizza fra courgette i ovnen. Oppskriften er diett og kalorifattig. Jeg foreslår å lage mat.

Ferdig squashpizza i ovnen
Ferdig squashpizza i ovnen

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Steg for steg matlaging
  • Videooppskrift

Rask og deilig sommer -courgettepizza i ovnen, oppskrift med foto. Det særegne ved denne oppskriften er at gjær ikke er nødvendig for å elte deigen, ingen deig lages og mye tid er ikke bortkastet. Basen på pizzaen er som en deig til squashpannekaker, noe som betyr at den er lav i kalorier og ikke vil ødelegge figuren. Men bare det vil ikke bli stekt i en panne, men bakt i ovnen. En slik diettpizza tilberedes så enkelt og så raskt at enhver tenåring kan håndtere oppskriften. Det viser seg å være mørt, appetittvekkende, saftig og aromatisk.

Denne pizzaen er ideell for en solid middag for alle familiemedlemmer. I tillegg er det godt i enhver form: både varmt og kaldt. Og etter avkjøling blir den tettere, men mister ikke ømheten. Produktet suppleres med vanlige fyllinger du liker best. Dette er kylling, tomater, sopp, ost, pølser og andre produkter. Zucchini kan kombineres med nesten alle ingrediensene, slik at du kan fylle en pizza med en rekke ingredienser.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 127 kcal.
  • Porsjoner - 2
  • Tilberedningstid - 1 time
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Zucchini - 1 stk.
  • Rugmel - 200 g
  • Egg - 1 stk.
  • Pølse - 200 g
  • Tomater - 1 stk.
  • Ost - 100 g

Steg-for-trinn matlaging av squashpizza i ovnen:

Courgette revet
Courgette revet

1. Riv squashen, dryss med salt, rør og la stå i 15 minutter.

Merk

: hvis fruktene er gamle, skrell dem først og fjern frøene, fordi de har store frø og tett hud.

Væsken er fjernet fra grønnsaksmargen og egget er tilsatt
Væsken er fjernet fra grønnsaksmargen og egget er tilsatt

2. I løpet av denne tiden vil courgette la saften gå, så ta dem med hendene og klem dem ut av overflødig fuktighet. Ikke hopp over dette trinnet, ellers fungerer ikke parabolen, fordi basen blir til grøt. Tilsett egg i squashen.

Mel helles
Mel helles

3. Hell i rugmelet. Denne oppskriften bruker rugmel, men hvetemel eller en blanding av forskjellige varianter vil gjøre det. Du kan også bruke semulegryn eller havregryn.

Deigen eltes
Deigen eltes

4. Rør deigen godt.

Deigen legges i en ildfast form
Deigen legges i en ildfast form

5. Smør pizzaretten med et tynt lag vegetabilsk olje og legg bunnen i et jevnt lag.

Pølse legges ut på deigen
Pølse legges ut på deigen

6. Fordel den skivede pølsen på toppen. Velg en variant du liker, eller bytt den ut med andre kjøttprodukter.

Topp med tomater og ostespon
Topp med tomater og ostespon

7. Topp med hakkede tomathalvringer og dryss med ostespon over pizzaen. Dekk den til med folie. Varm opp ovnen til 180 grader og send pizzaen til steking i en halv time. Fjern folien 10 minutter før tilberedning for å brune osten litt.

Denne "ala" italienske pizzaen er ganske deilig. Det vil overraske hver eter med sin spesielle smak og lave kaloriinnhold.

Se også en videooppskrift om hvordan du lager squashpizza.

Anbefalt: