En enkel oppskrift på kyllingbryst i soyasaus. Denne kyllingen vil appellere til alle, uten unntak. Den kommer tross alt saftig ut og brunet på toppen.
Hvis du elsker asiatisk mat, har du alltid soyasaus hjemme. Denne allsidige sausen gjør enhver rett skamløs deilig. Denne vanvittig velsmakende og ikke vanskelig å tilberede, er denne retten elsket i familien vår. Tross alt, hva kan være enklere enn å raskt steke kylling mens ris eller bokhvete koker. La oss ta en titt på hvordan du lager en kylling så velsmakende som mulig.
Det er soyasaus med forskjellige tilsetningsstoffer, velg din egen smak. Jeg forsto ikke smaken av soyasaus i det hele tatt før jeg prøvde denne kyllingfilet. Nå er den ettertraktede flasken alltid i kjøleskapet. Med ham koker jeg kylling, kjøtt, grønnsaker. Barn spiser forresten også slikt kjøtt med glede.
Se også hvordan du lager egg og urtefylte kyllingkoteletter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 135 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 2 stk.
- Soyasaus - 50 ml
- Vann - 100 ml
- Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
Steg for steg koking av kyllingbryst i soyasaus i en panne:
1. Varm opp vegetabilsk olje i en skillet. Stek fileter på hver side ved sterk varme i 2 minutter. Vi må raskt steke kjøttet slik at all saften forblir inne. Vi "forsegler" den med en skorpe, og derfor blir kjøttet saftig.
2. Og nå er min favoritthandling å helle soyasaus blandet med vann i en stekepanne.
3. Vi steker kyllingen til alt vannet har fordampet. Du kan snu fileten et par ganger slik at den blir deilig på alle sider. På samme måte kan du steke ikke bare kyllingfilet, ben, vinger er også veldig velsmakende med en appetittvekkende skorpe. Ved servering kan du tilsette litt sesamfrø.
4. Det er hele oppskriften. Sannheten kan ikke være enklere. Mens kyllingen er stekt, koker du risen. Og for å gjøre den smuldrende, sørg for å fylle den med kokende vann og tilsett et stykke smør.
5. Dette kyllingbrystet vil være et flott tillegg til enhver tilbehør. Og når den avkjøles godt og ligger i kjøleskapet over natten, blir den perfekt skåret i tynne skiver til smørbrød. Vi tror du vil finne søknaden om slikt kjøtt uten problemer.
Kyllingbrystvideooppskrifter
1. Tilberedning av saftige kyllingbryst i soyasaus:
2. Kyllingfilet i soyasaus:
