En trinnvis oppskrift på kyllingbryst i en sennep-honning marinade: en liste over ingredienser og teknologien for tilberedning av en deilig kjøttrett. Videooppskrifter.
Kyllingbryst marinert med sennep og honning er en deilig og veldig tilfredsstillende rett. Hvis den serveres riktig, kan den trygt inkluderes i feriemenyen: den ser vakker ut, lukter veldig appetittvekkende og stiller sult.
Tilberedningsprosessen er ganske enkel og tar ikke mye tid. Takket være dette kan retten tilberedes kort tid før ferien. Enkelheten i teknologien gjør det mulig å involvere selv barn i matlaging.
Hovedproduktet er kyllingbryst. Delikat, magert og veldig velsmakende kjøtt. Det krever ikke lang forberedelse, bakes raskt og belaster ikke magen.
Honning og sennep gir smakstilsetninger. Sødme og lett piquancy tilbys.
Fra krydder og krydder må vi tilsette salt, svart malt pepper. Rosmarin gir kyllingen en veldig original smak. Gurkemeiepulver kan tilsettes for å legge til en gulaktig nyanse.
Hvis du trenger å forberede en tallerken til et festlig bord, kan du drysse brystet med revet ost 10 minutter før slutten av tilberedningen, slik at en appetittvekkende skorpe vises på toppen.
Nå foreslår vi at du gjør deg kjent med en detaljert oppskrift på kyllingbryst i en sennep-honning marinade med et bilde av hvert trinn i forberedelsen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 139 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 60 minutter
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 1 stk.
- Honning - 2 ss
- Sennep - 1 ss
- Salt og pepper etter smak
- Tørket hvitløk - 1 ts
- Rosmarin - 1 kvist
Stek kyllingbryst i honningssennepsmarinade trinn for trinn
1. Skyll kyllingbrystet og tørk det med tørkepapir. Del i to halvdeler. Gni hele overflaten grundig med en blanding av salt, malt svart pepper og tørket hvitløk.
2. Klargjør marinaden: Kombiner honning med sennep og bland til den er jevn. Hvis det er kraftig sukker, kan du først smelte det litt, enten i mikrobølgeovnen eller i et vannbad.
3. Hell kyllingbryst med honning-sennepsmarinade, fordel jevnt og la det stå i 30-60 minutter.
4. Velg ildfast form etter bryststørrelse. Vi anbefaler ikke å ta for stort, slik at kjøttet ikke tørker ut under varmebehandling. Vi fordeler kyllingen og en kvist rosmarin, la den på midtre hylle i ovnen og stek i ca 40 minutter ved 160 grader.
5. Duftende og deilig kyllingbryst bakt i honningssennepsmarinade er klar! For en vakker presentasjon kan retten pyntes med salat, friske urter, cherrytomater. Server bitene hele eller kutt i skiver.
Se også videooppskrifter:
1. Kyllingbryst med honning-sennepsmarinade
2. Hvordan lage kyllingbryst i honningssennepsmarinade
