Salat med pølser, egg og agurker

Innholdsfortegnelse:

Salat med pølser, egg og agurker
Salat med pølser, egg og agurker
Anonim

En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage en salat med pølser, egg og agurker. En universell godbit for et festlig og dagligdags bord. Videooppskrift.

Klar salat med pølser, egg og agurker
Klar salat med pølser, egg og agurker

Det er noen matvarer du kan lage selv om det ser ut til å være ingenting i kjøleskapet. Dette inkluderer for eksempel en salat med pølser, egg og agurker. Ikke se på at sammensetningen av parabolen ikke er rik, faktisk viser det seg å være velsmakende og ganske tilfredsstillende. Den inneholder også poteter med gulrøtter for metthetsfølelse og litt hermetiske erter for friskhet, og smak til med majones. Etter å ha smakt denne enkle retten, slik den ser ut ved første øyekast, vil du forstå at oppskriften til og med kan brukes til en feriemeny. Salaten er ganske god som en rett alene, siden den inneholder poteter. Derfor kan den trygt serveres til middag til et daglig måltid, som en fullverdig rett.

Å tilberede en salat er veldig enkelt og raskt. Oppskriften er enkel, variabel, og tilberedningstiden tar ikke mer enn 20 minutter. Det viktigste er å koke eggene som er hardkokte, noe som vil ta litt mer enn 10 minutter, og poteter med gulrøtter - i uniformene, som vil ta omtrent en halv time. Men hvis du gjør dette på forhånd, for eksempel om kvelden, må du bare kutte maten om morgenen. Hvis du ikke har pølser for hånden, legg til kokt pølse uten fett i salaten. Pølse eller pølser trenger ikke stekes for oppskriften, du kan bare koke litt om ønskelig. Siden produktene i prinsippet er klare til å spise i rå form.

Se også hvordan du lager rødbetsalat med pølser, ost, egg og agurker.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 205 kcal.
  • Porsjoner - 4-5
  • Tilberedningstid - 20 minutter for å skive mat, pluss tid for egg, poteter og gulrøtter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Kokte poteter i uniformene - 2 stk.
  • Majones - til dressing
  • Hardkokte egg - 3 stk.
  • Salt - 0,5 ts eller å smake
  • Syltede eller syltede agurker - 2 stk.
  • Kokte gulrøtter i skall - 1 stk.
  • Hermetiserte grønne erter - 300 g
  • Pølser - 2-3 stk.

Steg for steg matlagingssalat med pølser, egg og agurker, oppskrift med foto:

Gulrøtter, skrelt og skåret
Gulrøtter, skrelt og skåret

1. Skrell gulrøttene og skjær i terninger med sider 0,8-1 cm.

Syltede agurker skiver
Syltede agurker skiver

2. Tørk syltede agurker med et papirhåndkle for å fjerne overflødig sylteagurk og skjær i skiver.

Pølser er skiver
Pølser er skiver

3. Fjern folien fra pølsene og skjær i terninger slik at alle produktene er like kuttede.

Egg skrelles og skiver
Egg skrelles og skiver

4. Skrell og skjær hardkokte egg som alle tidligere ingredienser.

Poteter skrelt og skiver
Poteter skrelt og skiver

5. Skrell potetene og skjær dem i passende størrelse.

Erter og majones tilsatt produktene
Erter og majones tilsatt produktene

6. Tilsett hermetiske erter med majones i maten og smak til med salt.

Klar salat med pølser, egg og agurker
Klar salat med pølser, egg og agurker

7. Rør i maten. Send salaten med pølser, egg og agurker til kjøleskapet for å avkjøle i 20-30 minutter. Server deretter maten til bordet.

Merk: hvordan du tilbereder poteter i salaten, gulrøtter i skallet og hardkokte egg på riktig måte, vil du lese trinnvise oppskrifter med bilder som du finner på sidene på nettstedet. For å gjøre dette, bruk søkefeltet, der du skriver inn de ønskede setningene.

Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat av pølser og egg.

Anbefalt: