En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage en varm sandwich med jordbær og ost. Næringsrik matbit og lavt kaloriinnhold. Videooppskrift.
Jordbær er det første røde, velduftende og søte bæret som gleder oss. Ikke bare blir deilige søte paier tilberedt av den, men også gode smørbrød i italiensk stil. For eksempel, samtidig en original frokost og en utsøkt matbit for et glass champagne - smørbrød med saftige jordbær og lett ost. Nå er det ingen grunn til ikke å tilberede en slik matbit i sommersesongen. Også dette alternativet, som er både søtt og ikke søtt, er perfekt som en rask sommer lunsjmat. Sødmen til jordbær balanseres av en lett ostesmak.
En sandwich som dette er en flott måte å diversifisere familiens meny og introdusere mer sunn mat i kostholdet. Steketiden vil bare ta noen minutter, noe som er et stort pluss. Dryss fersk basilikum på den ferdige retten eller dryss over litt balsamico for å gi parabolen et behagelig preg. En slik smørbrød er deilig selv etter nedkjøling, så du kan ta den med deg på jobb, på veien og gi den til barn på skolen. Hvis du ønsker det, kan du tilberede en sandwich om kvelden, så om morgenen kan du varme den opp i mikrobølgeovnen på bare noen få minutter, og frokosten er klar.
Se også hvordan du lager krutonger med ost, jordbær og fiken.
- Kaloriinnhold per 100 g - 189 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Ost - 20 g
- Jordbær - 5-6 bær avhengig av størrelse
Steg for trinn tilberedning av varme smørbrød med jordbær og ost, oppskrift med foto:
1. Skjær brødet i skiver på ca 1 cm tykk. Ta hvilken som helst brød til din smak. Det kan være svart, hvitt, rug, brød, kli, baguette, etc.
Brun eventuelt brødet først på undersiden i en ren, tørr skillet. Du kan tørke den på begge sider i en brødrister. Men husk at det kan være tøft. Vær derfor forsiktig så du ikke tørker den ut. I denne versjonen blir ikke brødet brunt i det hele tatt, noe som gjør det ikke sprøtt. Hvis dette ikke er et prinsipielt spørsmål, trenger du kanskje ikke å brune brødet.
2. Skjær osten i tynne skiver og legg på brødet.
3. Vask jordbærene, tørk med et papirhåndkle, fjern stilken og skjær i ringer på 3-5 mm. Legg jordbærene på toppen av osten.
4. Skjær den resterende osten i tynne strimler for å dekke bærene.
5. Send snacken til mikrobølgeovnen. Stek en varm jordbær- og ostesmørbrød i 1-1,5 minutter ved 850 kW. Juster tilberedningstiden hvis apparatet har en annen effekt. Det er nødvendig at osten bare smelter. Fjern deretter snacken umiddelbart fra ovnen.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en sandwich med jordbær og ostemasse.
