Steg-for-trinn oppskrift på ostemasse med rismel: en liste over nødvendige produkter og matlagingsregler. Videooppskrift.
Ostekaker med rismel er en veldig velsmakende rett for riktig ernæring. De kan serveres til både voksne og barn. Scones er perfekte til frokost, ettermiddagste eller en rask matbit. Kombinasjonen av maten smaker godt og holder deg mett i flere timer. Samtidig er tilberedningsprosessen enkel og rask.
Cottage cheese er grunnlaget for deilige ostekaker. Den må være av god kvalitet og fri for melkefetterstatninger. Produktet må ikke inneholde væske som slipper ut. Fargen er jevn. Lukten er litt gjæret. Ethvert fettinnhold er egnet. For å redusere kaloriinnholdet tar vi 0-1%. For å øke næringsverdien - 5, 9% eller mer.
I henhold til denne oppskriften vil vi tilberede PP syrniki med rismel. Dette er et uvanlig supplement som er mer gunstig for kroppen enn hvete. Rismel brukes veldig ofte til å tilberede ulike diettmåltider og godbiter for barn. Den inneholder vitaminer og mineraler. Den kan lages hjemme ved hjelp av en kaffekvern. Men det er mye lettere å kjøpe i en butikk.
La oss gjøre ostekakene søte, så vi legger til granulert sukker og vanillin, noe som vil gi en lett, men veldig appetittvekkende aroma.
Følgende er en oppskrift med et bilde av ostekaker med rismel
- Kaloriinnhold per 100 g - 178 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Cottage cheese - 600 g
- Rismel - 4 ss
- Egg - 2 stk.
- Vaniljesukker - 10 g
- Sukker - 3 ss
Steg-for-trinn forberedelse av ostemasse med rismel
1. Før du lager ostemasse med rismel, tilbered deigen. For å gjøre dette, kombiner hytteost og egg i en dyp tallerken. Det er ikke nødvendig å elte det gjærede melkeproduktet slik at det smaker godt i de ferdige kakene.
2. Tilsett også mel og sukker. Elt en homogen deig.
3. Dryss litt mel på bordet og form en pølse av deigen. Deretter kutter vi av små biter av samme størrelse med en kniv. Fra hver danner vi runde kaker og fordeler på et bakeplate dekket med papir eller en silikonmatte.
4. Sett i en forvarmet ovn til 180 grader. Vi baker 15 minutter på den ene siden. Vend deretter om og stek på den andre siden i ytterligere 5 minutter.
5. Deilige og sunne ostekaker med rismel er klare i ovnen! Vi serverer dem med tilsetningsstoffer - rømme, kondensert melk, syltetøy, karamell eller smeltet sjokolade.
Se også videooppskriften:
1. Ostekaker i ovnen på rismel