Er du usikker på hva du skal lage til en lett middag? Jeg foreslår rødbetsalat med epler og sesamfrø. Og helsemessige fordeler, og det er ingen problemer med overvekt! Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Vanlige og rimelige matvarer som kokte rødbeter, ferske epler og sesamfrø kan brukes til raskt å lage en deilig og mør salat. Rødbeter passer godt til sesamfrø, og sure epler legger til unike forfriskende notater til retten. Prosessen med å lage mat er enkel, tar lite tid og krever minimalt med arbeid.
Rødbetsalat med epler og sesamfrø er et skikkelig lagerhus med forskjellige vitaminer og mikroelementer. Dette er et flott tillegg til hovedretten. Det vil tilføre måltidet saftighet, lysstyrke og letthet. Vanligvis tilberedes rødbetsalater med hvitløk og majones. Men i denne oppskriften er produktene krydret med vegetabilsk olje, noe som gjør salaten mer nyttig, vitamin og kosthold. I tillegg gleder han seg over utseendet. For oppskriften kan rødbeter og epler rives på et grovt rivjern, kuttet i terninger, som i en vinaigrette eller strimler. Dette vil endre smaken på retten, men den vil fortsatt forbli utmerket.
Se også hvordan du lager en salat "Pensel" av rødbeter, kål og nøtter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 42 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter for kutting av mat, pluss tid for koking av rødbeter
Ingredienser:
- Rødbeter - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - til dressing
- Sesamfrø - 1 ss
- Salt - en klype
- Epler - 1 stk.
Steg for trinn tilberedning av rødbetsalat med epler og sesamfrø, oppskrift med foto:
1. Før du begynner å forberede salaten, er det nødvendig å koke i skallet og avkjøle rødbeter på forhånd. Husk samtidig at du kan lagre kokte rotgrønnsaker i kjøleskapet i ikke mer enn 2 dager. Da mister den smaken og begynner å tørke. Kok derfor så mye frukt som du spiser på 2 dager.
Skrell tilberedte og kjølte grønnsaker og riv på et grovt rivjern, kutt i terninger eller strimler. Dette er allerede et spørsmål om å velge kokk.
2. Vask eplene, tørk dem med et papirhåndkle, fjern kjernen med frøene med en spesiell kniv og skjær eller riv frukten. Det er opp til deg om du skal skrelle frukten eller ikke. Uten skinnet blir salaten mykere og sunnere med den.
3. Legg rødbeter og epler i en dyp bolle.
4. Krydre maten med vegetabilsk olje, smak til med en klype salt og rør.
5. Legg salaten på et serveringsfat.
6. Dryss bete og eplesalat med sesamfrø, som kan stekes i en ren, tørr skillet. Server retten til bordet umiddelbart etter tilberedning, fordi etter å ha lagt seg en stund, begynner eplene å mørkne, noe som vil ødelegge utseendet på parabolen. Spis snacken alene eller med krutonger.
Se også videooppskriften om hvordan du lager betesalat med eple og hvitløk.
