Deilige og sunne, enkle produkter og enkle å utføre - betesalat med svisker og epler. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg tilberedning av rødbeter, epler og svisker
- Videooppskrift
Salater er en spesiell kategori retter, fordi et stort utvalg ingredienser kan blandes. Jeg gjør deg oppmerksom på en oppskrift på en salat med rødbeter, epler og svisker. Den har en behagelig og pikant smak, og har også et lyst høytidelig utseende. Samtidig er det en enkel, men samtidig en grunnoppskrift som kan legges til grunn. Du kan eksperimentere med det ved å legge til alle slags produkter i bunndelen og lage en serie med vitaminer. Ikke vær redd for å introdusere nye komponenter i sammensetningen som mangler i oppskriften. For eksempel vil en salat med rødbeter, epler og svisker åpne seg på en ny måte hvis den er krydret med fruktjuice eller sitronsaft med honning.
Denne grønnsaksretten er lav i kalorier, rik på fiber, gunstige egenskaper, har en positiv effekt på tarmfunksjonen og er ideell for de som ønsker å gå ned i vekt. Rødbeter er nyttige for å styrke immunsystemet, forbedre fordøyelseskanalen og øke stoffskiftet. Svisker er nyttige for vitaminmangel og er en naturlig kilde til naturlig jern. Epler inneholder kalium, som stabiliserer blodtrykket, og kalsium, som styrker tannemaljen. Rødbete, eple og svisksalat passer godt til mange sideretter og vil være et flott alternativ for en festlig fest. Den kan spises alene eller med en hvilken som helst siderett: potetmos, kokt ris eller pasta.
- Kaloriinnhold per 100 g - 105 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter for kutting, pluss tid for koking av rødbeter
Ingredienser:
- Rødbeter - 1 stk. (liten størrelse)
- Vegetabilsk olje - til dressing
- Svisker - 5-7 bær
- Salt - klype eller etter smak
- Epler - 1 stk.
Steg for trinn tilberedning av rødbetsalat med svisker og epler, oppskrift med foto:
1. Vask svisker, tørk med et papirhåndkle og skjær i strimler. Hvis den tørkede plommen er veldig tørr, damp den med kokende vann i 5 minutter. Hvis det har et bein, fjern det.
2. Før du forbereder salaten, kok rødbetene i en kjele på komfyren eller stek dem i folie i ovnen. Tilberedningstiden avhenger av størrelsen på knollene. En liten grønnsak koker på 45 minutter, en stor på 2 timer. Avkjøl de ferdige rødbeter, skrell og skjær i strimler.
3. Vask eplet, tørk det, fjern såkassen og skjær i strimler. Skrell skallet etter ønske.
4. Kombiner hakkede rødbeter, svisker og epler i en bolle.
5. Krydre salaten av rødbeter, epler og svisker med vegetabilsk olje, rør og server. Du kan oppbevare den i kjøleskapet i 15 minutter før servering.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en vitamin slankingsalat av rødbeter, epler, svisker, nøtter.
