En enkel og deilig oppskrift på den perfekte forretten som passer til enhver anledning, både festlig og uformell. Jeg deler en trinnvis oppskrift med et bilde-fylte egg med ost og krabbepinner. Videooppskrift.
Eggesnacks er raske og enkle å tilberede. Derfor er de ofte funnet på feriebord. Hvis det uventet kommer gjester som ikke har noe å behandle, kan du glede dem med fylte egg. Faktisk vil det i hvert kjøleskap være egg, og du kan fylle dem med en rekke fyllinger. I dag, for fyllingen, bland smeltet ost med krabbepinner og fransk sennep. For en krydret matbit kan du tilsette hvitløk i fyllet, for å legge til lysstyrke - litt rødbeter eller gulrøtter, og bruke noen kvister friske urter til pynt.
Oppskriften er enkel og rask, alle kan klare den. Det vil appellere til de husmødrene som ikke vil bruke mye tid og krefter på matlaging, men elsker å spise deilig. Forretten er perfekt for en romantisk middag, Valentinsdag, 8. mars, nyttår, bursdag og andre arrangementer. Fylte egg kan tas med deg til naturen, slik at du kan unne deg dem mens du venter på en grill. Oppskriften hjelper på påskeferien, når det er rikelig med kokte egg. Denne festlige, smakfulle og vakre retten vil være en av de første som forlater bordet. Det er også verdt å merke seg at denne forretten er veldig tilfredsstillende.
Se også hvordan du lager egg fylt med ost og rød kaviar.
- Kaloriinnhold per 100 g - 165 kcal.
- Porsjoner - 10 halvdeler
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Egg - 5 stk.
- Grønn løk - 2 fjær
- Majones - 1 ss
- Krabbe pinner - 2 stk.
- Fransk sennep - 1 ss
- Salt - klype eller etter smak
- Bearbeidet ost - 100 g
Steg for steg tilberedning av egg fylt med ost og krabbepinner, oppskrift med foto:
1. Dypp eggene i en beholder med kaldt vann og kok dem hardt i ca 8 minutter. Overfør dem til isvann og la dem avkjøle helt. Bytt kaldt vann flere ganger. Deretter skreller du dem forsiktig av for å holde proteinet jevnt og jevnt.
2. Skjær eggene i to og fjern eggeplommene.
3. Ha eggeplommene over i en dyp bolle.
4. Mos eggeplommene med en gaffel til de er smuldret fint.
5. Riv krabbepinnene på et middels eller fint rivjern.
6. Riv deretter den bearbeidede osten på samme rivejern.
7. Smak til med en klype salt.
8. Tilsett hakket grønn løk, sennep og majones i fyllet.
9. Rør maten godt til den er jevn.
10. Ha blandingen i en sprøytepose eller sprøyte. Hvis ikke, fyll eggene med en teskje.
11. Fyll egghalvdelene med fyllet og pynt med en kvist friske urter eller en skive agurk. Chill klare egg fylt med ost og krabbepinner i kjøleskapet under lokk i 15 minutter og server dem til bordet.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder fylte egg med krabbepinner, ost og urter.
