Vi foreslår at du prøver en ny oppskrift på tradisjonell mat - grønn salat med krabbepinner. Han vil overraske gjestene og pynte festbordet i hvert hjem. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Krabbesticksalater er en gave fra hver husmor. Oppskriftene med dem er veldig enkle, og det ferdige produktet er alltid ekstremt velsmakende. Kjærlighet til krabbepinner forklares ikke bare av den utmerkede smaken. De er også fantastisk kombinert med mange produkter, noe som gjør at husmødre kan skjemme bort etere med nye varianter av salater på "krabbe" -temaet. I tillegg trenger ikke krabbepinner ekstra varmebehandling, fordi surimiene de er laget av er klare til å spise. Surimi er en tett hvit masse laget av fileter av hvit fisk, oftest av torskfamilien. I dag skal vi tilberede en grønn salat med surimi. Salatgrønt innebærer bruk av en rekke grønne grønnsaker og greener. Det kan være hvitkål, agurk, rucola, salat, isberg, fricassee, løkfjær, persille, dill, koriander, mynte, salat, etc. siden Du kan alltid finne grønne grønnsaker og greener i butikkhyllene. Det viktigste er å bare bruke krabbepinner av god kvalitet.
Denne versjonen av salaten bruker ung hvitkål, fersk agurk, grønn bitter paprika, koriander og persille. Dette er en sommerversjon av en deilig og lett krabbesalat som kan vise seg å være festlig. Ingrediensene er perfekt kombinert og gir smaken en ekte sommerfriskhet!
- Kaloriinnhold per 100 g - 144 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Hvitkål - 250 g
- Salt - klype eller etter smak
- Krabbe pinner - 4 stk.
- Vegetabilsk olje - til dressing
- Persille - noen kvister
- Agurker - 1 stk.
- Varm grønn paprika - 0,25 belger
- Cilantro - noen kvister
Steg for trinn tilberedning av grønn salat med krabbepinner, oppskrift med foto:
1. Vask hvitkålen, fjern de øverste skitne blomsterstandene og skjær i tynne strimler.
2. Vask agurkene, tørk med et håndkle, klipp av endene og skjær i tynne halve ringer på 3-4 mm.
3. Vask greener og hakk fint. Fjern frøene fra den varme pepper, fordi de er veldig bitre, skyll og finhakk.
4. Fjern filmen fra krabbepinnene og skjær i ringer eller strimler. Hvis de er frosset, må du tine dem først. For dette, ikke bruk mikrobølgeovn og vann, fordi det vil bare ødelegge smaken deres.
5. Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle, smak til med salt og hell over vegetabilsk olje.
6. Kast grønn salat med krabbepinner og server. Du kan oppbevare den i kjøleskapet en kort stund før servering.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med grønne blader og krabbepinner.
