Har du lyst til å lage naturlig sjokolade for barna å nyte sunt godteri? Lag deretter sjokoladebelagte jordbær med nøtter. Denne interessante kombinasjonen av produkter vil ikke la noen være likegyldige. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Foretrekker du ikke bare velsmakende, men også sunne søtsaker? Så deler jeg i denne artikkelen en interessant mesterklasse om hvordan du lager en fantastisk gourmetdessert "sjokolade dekket jordbær med nøtter" hjemme. Dette miraklet blir forberedt veldig enkelt og raskt. Denne kongelige desserten krever bare tre enkle ingredienser: ferske, vakre jordbær, mørk sjokolade og valnøtter. Selv om sjokolade kan være hvit eller melk, og alle nøtter du ønsker.
Slike sjokolade-dekket jordbær kan ikke bare serveres som en uavhengig dessert, men kan også brukes til å dekorere kaker, cupcakes eller bakverk. I tillegg vil denne utsøkte delikatessen være en fantastisk gave i en eske til enhver anledning: til en bursdag, en romantisk date, et utdrikningslag … Det rettferdige kjønnet vil bli spesielt glad i denne desserten. Selv om denne deilige bæren i sjokolade dekorert med nøtter ikke vil forlate likegyldig selv en eneste mann.
Se også hvordan du lager luftig jordbærkrem.
- Kaloriinnhold per 100 g - 193 kcal.
- Porsjoner - 20
- Tilberedningstid - 30 minutter for matlaging, pluss tid for frysing av sjokolade -dekkede jordbær i kjøleskapet
Ingredienser:
- Jordbær - 20 bær
- Svart sjokolade - 100 g
- Valnøtter - 6-8 stk.
Steg-for-trinn forberedelse av sjokolade-dekkede jordbær med nøtter, oppskrift med foto:
1. Sorter ut de bortskjemte og råte jordbærene. For oppskriften, ta bare modne og faste bær. Legg dem i en sil og skyll godt under rennende kaldt vann. Tørk deretter med et papirhåndkle. Bærene må være helt tørre, slik at du kan legge dem på benken og la dem bli vær og tørke godt.
2. Skrell nøttene på en hvilken som helst praktisk måte. Og tørk i en ren, tørr skillet om ønskelig. De vil brune og utvikle mer smak.
3. Detaljer valnøttene fint. For å gjøre dette, legg dem i en pose og hakk dem med en kjevle. Hvis du vil ha finere smuler, bruk en kvern eller kaffekvern.
4. Bryt sjokoladen i biter og ha i en dyp beholder.
5. Smelt sjokoladen i vannbad eller mikrobølgeovn. Men pass på at den ikke brenner, ellers vil sjokoladen få en bitterhet, som det vil være umulig å bli kvitt.
6. Dypp jordbærene i en bolle med myk sjokolade og virvle til de er dekket med glasur.
7. Legg de sjokoladedekkede jordbærene på bakepapir, bakepapir eller en plastpose slik at bærene lett kan komme av overflaten etter at de har stivnet.
8. Mens sjokoladen fremdeles er flytende, drysser du jordbærene med knust sjokolade.
9. Send sjokoladebelagte jordbær med nøtter til kjøleskapet i en halv time. Når sjokoladen har stivnet, fjerner du frukten og serverer. Hvis du har laget en stor porsjon frukt, som du ikke kommer til å spise alt på en gang, så lagre desserten i kjøleskapet.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder sjokoladedekkede jordbær med nøtter.
Relatert artikkel: Oppskrift på jordbær i sjokoladehttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
