Hvis du elsker mandler og sjokolade, så er denne enkle, utrolig deilige, trinnvise fotooppskriften bare noe for deg! Søtsaker tilberedes veldig raskt, produktene er rimelige, og kostnaden for det ferdige produktet er lavere enn i butikken! Videooppskrift.
Vil du nyte ikke bare deilig, men også sunn dessert? Jeg anbefaler deg å holde deg til det foreslåtte alternativet - mandler i sjokolade. Selvfølgelig er mandler veldig velsmakende i seg selv, men i sjokolade er de guddommelig deilige delikatesser. Dette er en enkel, men deilig dessert som absolutt alle vil like, ikke bare barn. Denne utrolig velsmakende delikatessen tilberedes ganske raskt og uten store problemer alene hjemme. Dessert er perfekt for å spise hjemme med en kopp varm aromatisk kaffe eller et glass kjølig champagne. Dette er en god søt matbit når du reiser. Glaserte nøtter kan brukes til å dekorere kaker og bakverk. Sjokolade dekket mandler kan være en flott DIY gave.
Sjokolade nøtter er ikke bare laget av mandler. Enhver form for nøtter er perfekte: valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter, pekannøtter … Dessuten lages alle tørkede frukter i henhold til denne oppskriften: rosiner, tørkede aprikoser, svisker … Jeg brukte melkesjokolade, men den er egnet til å lage bitter eller hvite søtsaker. Du kan lage flere emner samtidig av forskjellige varianter av sjokolade og typer nøtter. Da får du et utvalg av deilige og sunne hjemmelagde nøtt-frukt-søtsaker. Oppbevar den ferdige desserten i kjøleskapet, det er spesielt viktig å observere dette i den varme sesongen.
Se også hvordan du lager sjokoladekrem med mandler.
- Kaloriinnhold per 100 g - 395 kcal.
- Porsjoner - 100 g
- Tilberedningstid - 20 minutter for matlaging, pluss tid for innstilling av sjokoladeglasuren
Ingredienser:
- Mandler - 50 g
- Melkesjokolade - 50 g
Steg-for-trinn tilberedning av mandler i sjokolade, oppskrift med foto:
1. Bryt sjokoladen i biter og ha i en bolle.
2. Smelt sjokoladen på en hvilken som helst praktisk måte, for eksempel i en mikrobølgeovn eller dampbad. Det viktigste er at det blir mykt og ikke koker, ellers vil det få bitterhet som ikke kan elimineres.
3. Legg en porsjon mandler i en bolle med smeltet sjokolade. Hvis nøttene ikke er stekt, så hull dem på forhånd i en ren og tørr stekepanne, eller tørk dem i ovnen.
4. Rør mandlene for å glasere hver mutter.
5. Bruk en liten skje til å fjerne de glaserte mandlene fra bollen med sjokolade.
6. Fordel de sjokolade-dekkede nøttene på pergament eller bakepapir eller film. Nøtter skal ikke berøre hverandre. La mandlene stå i sjokoladen i romtemperatur i 15 minutter, og sett deretter i kjøleskap til sjokoladeglasuren stivner.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder sjokolade-dekkede mandler. Julia Vysotskayas oppskrift.
