Brødruller - en enkel matbit

Innholdsfortegnelse:

Brødruller - en enkel matbit
Brødruller - en enkel matbit
Anonim

Forbered dine gjester en appetittvekkende matbit som fenger med sin enkelhet - brødruller.

Brødruller på nært hold
Brødruller på nært hold

En utmerket rett til et barnefest eller en piknik - brødruller er en enkel forrett som vil glede deg over smaken og enkel tilberedning. For en slik matbit kan du ta et vanlig hvitt brød eller ristet brød. Jo ferskere brødet er, jo mer mørt blir snacken. For fyllingen trenger du en hvilken som helst ost og kjøttkomponent - skiver kokt pølse, skinke eller kokt svinekjøtt. Du kan også pakke inn tynne skiver agurk eller pickles inni. Med et ord, det er et sted for en fantasiflykt - bare finn opp og implementer!

Les også om å lage en eggrulle.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 212 kcal.
  • Porsjoner - for 2 personer
  • Tilberedningstid - 15 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Hvitt skiver - 10 skiver
  • Hard ost - 100 g
  • Kokt pølse eller skinke - 100 g
  • Kyllingegg - 1-2 stk.
  • Brødsmuler - 3-4 ss. l.
  • Vegetabilsk olje til steking

Lag brød, skinke og osteboller trinn for trinn

Utskåret brødkjøtt
Utskåret brødkjøtt

For rundstykker er det bare brødmasse som trengs, så vi kutter av skorpe fra hver skive av brødet. Ikke stress med å kaste dem: Du kan bruke dem til koteletter eller lage sprø snacks ved å steke dem med salt og aromatiske urter. Kjevle ut hvert stykke brød med en kjevle.

Pølse og ostebiter legges ut på brødmasse
Pølse og ostebiter legges ut på brødmasse

Legg fyllet til rundstykker (tynne skiver ost og pølse eller skinke) på hvert brødstykke.

Vridde rundstykker
Vridde rundstykker

Vi danner rundstykker ved å brette brødbitene tett med fyll.

Brødrulle dekket med brødsmuler
Brødrulle dekket med brødsmuler

Dypp hver rull i et sammenpisket egg og rull i brødsmuler på alle sider.

Brødruller stekes i en panne
Brødruller stekes i en panne

Stek rundstykkene på alle sider til de er gyllenbrune i en forvarmet panne.

Brødruller serveres ved bordet
Brødruller serveres ved bordet

Server varmt med te eller kaffe. Det er godt å servere en slags dukkert med en slik forrett: rømme-hvitløk eller ostesaus, selv vanlig ketchup vil gå veldig bra.

Ruddy bread rolls er en enkel matbit som vil appellere til både deg og dine gjester. Ett problem - de slutter veldig raskt!

Se også videooppskrifter:

Raske brød

Brødruller med ost

Anbefalt: