En utmerket løsning i sommervarmen - en lat og veldig velsmakende instant dessert - en kake uten baking av informasjonskapsler og cottage cheese. Skjem bort deg selv og din familie med den mest delikate delikatessen.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
No-bake kaker er alltid klare til å hjelpe oss. Vanligvis, hvis du bruker ferdige produkter i stedet for kaker: informasjonskapsler, vafler, pepperkaker. Opprettelsen av en slik delikatesse er en morsom og enkel prosess som enhver nybegynner husmor kan gjøre. Ved å bruke informasjonskapsler frigjør vi oss fra å bake kaker eller kjeks, noe som er veldig praktisk i vårt tidspress. Det er praktisk å lage en slik kake når det ikke er noen ovn i huset, fordi trenger ikke å bake.
Basert på denne oppskriften kan du uavhengig lage et forfattermesterverk, blande fyllstoffer og legge fyllinger i jakten på den perfekte smaken for deg. For eksempel tilsettes rosiner, frukt, nøtter i kremen, eller du kan lage ostemasse alene eller med kakao. Uansett får du den mest delikate, godt gjennomvåt kaken, ikke verre enn den berømte "Napoleon". I tillegg brukes mye mindre tid på opprettelsen. Bokstavelig talt 30 minutter og en allsidig dessert er klar, som vil utfylle din hjemmelagde te perfekt.
- Kaloriinnhold per 100 g - 317 kcal.
- Porsjoner - 1 kake
- Tilberedningstid - 30 minutter, pluss en time for bløtlegging
Ingredienser:
- Informasjonskapsler - 300 g
- Cottage cheese - 400 g
- Rømme - 100 ml
- Vaniljesukker - 1 ts
- Melk - 500 ml
- Kakaopulver - 1 ss
- Mørk sjokolade - 50 g
- Sukker - 100 g
- Valnøtter - 100 g
Å lage en kake uten baking av informasjonskapsler og cottage cheese
1. Legg skiveren i kjøkkenmaskinen og legg ostemassen.
2. Pisk ostemassen til den er jevn og glatt. Denne prosessen kan også utføres med en blender.
3. Tilsett sukker og rømme til ostemassen. Hvis du vil, kan du legge til kakaopulver, så blir kremen sjokolade.
4. Visp maten igjen for å danne en delikat og luftig ostemasse.
5. Hell melk i en kjele, tilsett vaniljesukker og kakaopulver.
6. Varm melken opp og la det småkoke og fjern kjelen fra varmen. Pass på at melken ikke koker over. Så snart du ser at den stiger, slår du av brannen umiddelbart.
7. Legg flere småkaker i melken og suge dem i ca 2 minutter, ikke mer, ellers blir de sure.
8. Velg retten du vil forme kaken i, og legg de bløtlagte kjeksene i den i form av en skorpe.
9. Topp kakene med cottage cheese -krem.
10. Følg samme fremgangsmåte for alle kjeks og krem.
11. Monter kaken fra 3 lag. Det siste laget skal være krem.
12. Stikk hull i valnøttene i en ren, tørr stekepanne og finmal dem. Riv sjokoladen på et middels rivjern. Dryss kaken med sjokolade og nøttesmuler.
13. Sett kaken i kjøleskapet i en time for å suge kjeksen med krem. Skjær den deretter på vanlig måte og server.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en kake av kaker og cottage cheese.
