Mange mennesker er ikke spesielt glad i frokost. Lær hvorfor en kroppsbyggerfrokost må være komplett og hvordan du designer morgenmenyen. Den kule holdningen til et stort antall mennesker til frokost er lett nok å forklare ved en enkel motvilje mot å spise om morgenen. Men erfarne idrettsutøvere vet at en kroppsbyggerfrokost skal være solid. I dag vil vi snakke om hvorfor dette er viktig, samt se på prinsippene for å bygge et morgendiett og diskutere de mest populære mytene knyttet til frokost.
Hvorfor er frokost så viktig?
Årsaken til at folk ofte er utilstrekkelig oppmerksom på frokost ligger i underbevisstheten. Folk har også en tendens til å gå med strømmen, og ikke prøve å forstå uavhengige problemer på egen hånd. Tross alt, hvis det senere viser seg at du gjorde noe som ikke var slik du burde, kan stoltheten din alvorlig lide.
Oftere enn ikke er frokostkunnskap begrenset til det moren din tilbereder. Det er kvinner i familier som oftest er ansvarlige for å mate sine slektninger. Det spiller egentlig ingen rolle at en person vokser opp og begynner å lage mat på egen hånd, fordi stereotypen allerede er i underbevisstheten. For vanlige mennesker er denne situasjonen mulig og akseptabel, men ikke for kroppsbyggere.
Hvis vi snakker om de spesifikke årsakene til at de fleste forsømmer frokost, kan følgende bemerkes:
- Det er ingen mennesker i nærheten som kan fortelle deg hvordan du gjør det riktige;
- Stereotypen har blitt utsatt siden barndommen, og det er noen ganger veldig vanskelig å utrydde den;
- Det er ingen lyst eller tid til å lage en full frokost;
- Fysisk ikke sulten;
- Det er mangel på kunnskap om fordelene med en komplett frokost.
Populære frokostmyter
Frokost bidrar til vektøkning
Selvfølgelig tror kvinner oftest det, og teller hver kilo som er gått opp eller ned. Meningen er veldig populær at hvis du hopper over frokosten, kan du bli kvitt et par kilo overvekt. Av denne grunn består frokost i beste fall ofte av yoghurt eller et halvt eple. Dette er imidlertid en misforståelse.
Under søvn går alle prosesser i kroppen sakte, og etter å ha spist mat, akselererer de. Det er også viktig å huske at kroppen inneholder en stor mengde kortisol etter stimulering, som bryter ned muskler hvis nivået ikke raskt reduseres.
Når en person hopper over frokost, starter kroppen, uten å ha mottatt ernæring, beskyttende prosesser. Med tanke på at sult kan forventes i nær fremtid, begynner den aktive lagringen av de resterende kaloriene i form av fettreserver.
Hvis du hopper over frokosten, kan du "gå av" under lunsj
Denne myten er en direkte konsekvens av den forrige. De fleste tror at ved å hoppe over frokosten til sulten er verre, vil de kunne holde ut til lunsj og gjøre opp for det savnede måltidet der. Dette ender nesten alltid med en forbedret lunsjporsjon og sen middag.
Hvis du ikke har lyst til å spise, trenger ikke kroppen det
En veldig populær oppfatning og grunnleggende feil. Når ønsket om å spise er fraværende, bør det vekkes. En full frokost er bedre enn sene måltider, fordi det er om morgenen at metabolske prosesser i kroppen er programmert. Hastigheten de vil flyte med er bestemt av kroppsbyggerens frokost.
Frokost skal være rikelig
Denne uttalelsen er delvis sann, men man bør skynde seg fra en ekstrem til en annen. Om morgenen må kroppen få tilstrekkelig mengde mat, og ikke overvelde den med arbeid. Etter å ha spist tung mat begynner kroppen å sovne. Årsaken til dette ligger i assimilering av proteinforbindelser og behovet for å fjerne metabolittene fra kroppen.
Sunn frokostprinsipp
For at en kroppsbyggerfrokost skal være riktig, må flere prinsipper følges:
- For å vekke kroppen bør du drikke to glass lunkent vann en halv time før et måltid;
- For å øke appetitten kan du tilsette 15 til 20 milliliter Eleutherococcus i vannet;
- Vær fysisk aktiv om morgenen ved å gjøre knebøy eller armhevinger;
- Ta en kald dusj og gni deg godt med et håndkle;
Den forberedende fasen er fullført, og nå er det nødvendig å finne ut hvilken mat som er best for idrettsutøvere å spise om morgenen. I denne forbindelse bør det bemerkes at kaloriinnholdet i frokosten skal være høyt. La oss nå se på reglene for å lage et morgendiett.
Regel 1
Det meste av det daglige kaloriinntaket bør komme fra frokost. I gjennomsnitt bør denne indikatoren for morgendiet være 25 til 30 prosent av totalen.
Regel 2
Om morgenen må du konsumere mye proteinforbindelser, kalsium og vitamin D. Takket være denne kombinasjonen vil den maksimale mengden subkutant fett brukes til å fordøye mat.
Regel 3
Ikke glem karbohydrater. Forholdet mellom raske og langsomme karbohydrater bør være 30:70 prosent. Ikke vær redd for å legge på deg ekstra mye på grunn av den høye mengden karbohydrater som forbrukes om morgenen. Frokosten finner sted etter "karbohydratvinduet", og alle næringsstoffer vil bli brukt etter hensikten og ikke omgjort til fett.
Regel 4
Fiber og fett bør være tilstede i morgendiet. Takket være plantefibre normaliseres tarmfunksjonen og syntesen av nytt muskelvev akselereres. Fett vil bli brukt av kroppen som energikilde.
Regel 5
Det er nødvendig å kombinere produkter riktig for at en kroppsbyggerfrokost skal være så effektiv som mulig. Så for eksempel bør du nekte frokostblandingen som skal helles med varmt vann eller melk. I dag kan du ofte finne forskjellige treningsfrokoster i butikkhyllene, noe som oftest ikke er det. Vær oppmerksom på sukkerinnholdet i 100 gram av produktet når du kjøper dem. Dette tallet bør være i området fra 15 til 20 gram.
Avslutningsvis vil jeg nevne morgenmenyen til Jay Cutler og Ronnie Coleman som et eksempel.
Jay's frokost
- 200 gram biff (stekt);
- To egg (stekt);
- 150 gram havregryn med blåbær;
- Kaffe.
Ronnies frokost
- 250 gram kjøttbiff;
- 80 gram hvit ris;
- Brokkoli.
For mer informasjon om hvordan du designer en frokostmeny for kroppsbyggere, se denne videoen: