Oppskrift for å lage pizza i mikrobølgeovnen på bare 5 minutter på et ferdiglaget pitabrød eller tandoorkake.
Denne retten kan tilskrives forretter, siden vi ikke vil drive med baking. Oppgaven er å lage en rask og velsmakende pizzasnack. Den kan tilberedes på omtrent fem minutter, for dette er det nok å kjøpe gjær pitabrød (en rund, fyldig kake), samle restene av grønnsaker, urter og ost i kjøleskapet, og også koble til en mikrobølgeovn.
- Kaloriinnhold per 100 g - 175 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Tykt pitabrød (mellomstort er bedre)
- Frisk tomat
- Ost (mozzarella, Adyghe, suluguni eller annen hard ost)
- Tørket eller frisk lilla basilikum
- Tomatketchup (Heinz -type)
- Paprika (hvis noen)
- Fersk agurk
- Frisk reddik
- Løk
- Greens
- Salt
Tilberede pizza på pitabrød i mikrobølgeovnen:
1. Fersk agurk og reddik i pizza er ikke en eksplosjon av smak, men ganske normale ingredienser. Det er sant at kokt reddik har en litt uvanlig spesifikk lukt, men den smaker veldig godt. Hvis reddik er veldig bitter, vil det bare komme ham til gode å lage mat i mikrobølgeovnen. Finhakk agurk, reddik, løk, tomat og paprika.
2. Tilsett litt tomatsaus eller ketchup i lavashbunnen, dryss den med hakkede grønnsaker, salt, urter og basilikum. Vi lar osten stå til senere, til det er nok å kutte den i tynne tallerkener eller rive (kvern i en blender). Du kan bruke pitabrødstykker i stedet for en hel flat kake (for enkelhets skyld, spis).
3. Sett effekten til 800, timer 3-4 minutter, sett pizzaen i ovnen. Etter signalet, dryss pizzaen med ost, sett den i maksimalt 2 minutter, vanligvis er en nok. Fyll den varme pizzaen med friske urter, pynt med basilikum.
4. Du kan lage en lignende versjon av magert pizza på pitabrød i mikrobølgeovnen. For å gjøre dette, ekskluder ost, og bland grønnsaker, urter og fersk hvitløk med salt, pepper og olivenolje. Vi koker også i 3-4 minutter, serverer med tofu eller soyamayonnaise, mager majones-saus. For pikant kan du legge til ingefær og rød pepper.
