Gled familie og venner med deilige og originale hjemmelagde retter - en salat med syltet sopp, egg og løk. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Mange moderne salater kan ikke tenkes uten syltet sopp. Og det er umulig å klare seg uten syltet soppsalat under festlige bordsamlinger. Dette er en deilig, solid og smakfull rett. Men noen ganger vil du samle en vennlig familie til middag og glede deg med noe originalt. Og for ikke å lage de tradisjonelle "Olivier" og "Vinaigrette", kan du lage oppskriften nedenfor med et bilde av en deilig salat med syltet sopp. Utvilsomt er de mest populære salater med syltet sopp ledsaget av kjøtt. Dette er imidlertid ikke den eneste harmoniske kombinasjonen av produkter. For eksempel passer sopp godt sammen med egg og løk. Salaten er lett, mør, krydret og deilig.
For denne oppskriften er valget av soppsorter ubegrenset. Du kan velge hvilken som helst variant og type butiksopp. I tillegg kan du forberede dem selv hjemme. Siden syltet sopp er perfekt kombinert med mange produkter, kan hermetiske grønne erter, hard ost, hermetisert mais, syltet løk, etc. legges til oppskriften på denne retten. Disse produktene kan berike enhver rett, gi en helt ny smak og lage et ekte kulinarisk mesterverk. Du kan krydre denne salaten med hva hjertet ditt måtte ønske: vegetabilske oljer, majones, rømme, hjemmelagde sauser, etc.
- Kaloriinnhold per 100 g - 163 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter for skiver, pluss tid for å koke og avkjøle egg
Ingredienser:
- Syltede sopp - 250 g
- Grønn løk - haug
- Egg - 2 stk.
- Salt - en klype
- Tartarsaus - til dressing
Steg-for-trinn forberedelse av en salat med syltet sopp, egg og løk, en oppskrift med et bilde:
1. Ha de syltede soppene på en sil, skyll under rennende vann og la overflødig væske stå i glass. Skjær dem deretter i tynne strimler eller terninger.
2. Vask grønn løk, tørk med et papirhåndkle og finhakk. Send den til soppbollen.
3. Kok eggene til en kald konsistens, avkjøl, skrell og skjær i terninger. For å lage mat, senk dem i en beholder med kaldt vann og legg dem på komfyren. Etter koking, kok dem i 7 minutter og overfør til isvann for å avkjøle.
4. Smak til salaten med en klype salt og tartarsaus. Hjemmelaget saus brukes i denne oppskriften. For å finne ut hvordan du lager det, kan du finne oppskriften på sidene på nettstedet ved å bruke søkelinjen.
5. Rør produktene godt, ha salaten i kjøleskapet og server den til bordet.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med syltet sopp.
