Ernæringseksperter anbefaler at du starter morgenen ikke med smørbrød, men med en tallerken havregryn. Kaloriinnholdet er lite, energiforsyningen er gitt, følelsen av sult vil ikke dukke opp før lunsj. Steg-for-trinn oppskrift med et bilde av havregryn og gresskargrøt. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg tilberedning av havregryn og gresskargrøt
- Videooppskrift
Ernæringseksperter anbefaler å starte morgenen med sakte karbohydrater. Havregryn er ideell for denne kategorien. De får deg til å føle deg mett lenge. Men hvis husstanden din ikke liker havregryn eller allerede er lei av den alene, kan du tilberede den i henhold til spesielle oppskrifter som inneholder alle slags ingredienser. For å gjøre retten til smaken av den mest kjedelige spiseren, legg nøtter, tørket frukt, bananer, epler og andre komponenter i den. Havregryn og gresskargrøt er et flott frokostalternativ for hele familien. Denne saftige, lyse oransje søte grønnsaken er utrolig sunn og vil raskt muntre deg opp, og selve retten er veldig enkel å tilberede. Slik grøt kan inkluderes i dietten til de som er på diett, i barne- og diettmenyer, fordi det er lite kalorier.
For en rask frokost, bruk øyeblikkelig frokostblanding, havregryn og fullkorn av havregryn. Den eneste forskjellen vil være i steketiden. Hele havre tar lengst tid å lage mat, men de er også de sunneste. Den umiddelbare frokostblandingen er ideell for å lage en rask frokost. Forresten, i oppskriften kan du endre proporsjonene av produkter og lage havregryn med gresskar eller gresskargrøt med havregryn. Det avhenger av mengden produkter som brukes. Oppskriften er variabel og kan domineres av enten gresskar eller havregryn. Korrekt og på en ny måte vil kokt havregryn med tillegg av gresskar bli verdsatt av både voksne og barn. Den kan serveres med syltetøy, bær (fersk eller frossen), kondensert melk … Det er bedre å bruke den umiddelbart etter matlaging.
- Kaloriinnhold per 100 g - 245 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter (med havregryn), 1,5-2 timer (med fullkorn)
Ingredienser:
- Havregryn eller fullkorn - 100 g
- Melk - 250 ml
- Ingefærpulver - 0,5 ts (valgfri)
- Salt - en klype
- Honning eller brunt sukker - 1 ss eller å smake
- Gresskar - 100 g
Steg for steg tilberedning av havregryn og gresskargrøt, oppskrift med foto:
1. Skrell gresskaret, fjern frøene med fibre, vask og legg det på en stekeplate. Send den til en oppvarmet ovn til 180 grader i 20-30 minutter. Steketiden avhenger av størrelsen på de skivede bitene.
2. Jeg bruker fullkorn av havregryn i oppskriften min. Legg dem i en sil og skyll under rennende vann.
3. Send frokostblandingen til en kjele og dekk til med vann i forholdet 1: 2. Smak til med en klype salt.
4. Etter koking, stek kornblandingen i 1, 5-2 timer til den er myk. Hvis du vil kutte tilberedningstiden i to, kan du koke kornene i bløt i 3-5 timer og bytte vann flere ganger. Hvis du bruker havregryn, dekk til med vann og kok i henhold til instruksjonene på pakken.
5. Tilsett biter av bakt gresskar i en kjele med kokt havregryn.
6. Hell melk over maten til den dekker maten helt. Tilsett sukker eller honning og tilsett eventuelt ingefær.
7. Rør i maten og kok opp melken. Legg lokket på gryten og la havregryn og gresskargrøt småkoke i 20-30 minutter. Server den til bordet, både varm og kjølt.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager havregryn med gresskar.
