For raskt og tilfredsstillende å mate familiemiddagen din må du ha på lager enkle, men deilige oppskrifter. Bakte poteter med pølse under en osteskare er en av dem. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg tilberedning av bakte poteter med pølse under en osteskare
- Videooppskrift
Poteter, pølser og ost er noen av de mest konsumerte matvarene. Hvis disse ingrediensene er tilgjengelige, tilbys en solid middag. Et bredt utvalg av forskjellige retter kan tilberedes basert på disse produktene. I dag skal vi lære hvordan du raskt og velsmakende baker poteter med pølse under en osteskare i ovnen i en hast. Dette er den raskeste, billigste, mest tilfredsstillende og deilige oppskriften på disse produktene. Retten vil være et flott alternativ til bakte poteter med kylling, sopp eller kjøtt. Takket være pølsen får potetene en lett røkt nyanse.
Oppskriften bruker legens litt røkt pølse og hard ost. Retten kan imidlertid modifiseres, for eksempel ta kokt eller rå røkt pølse, eller til og med erstatte den med pølser og pølser. Hard ost er en perfekt erstatning for bearbeidet ost. Og slik at de smelter godt, kjøper du ostemasse med høy fettprosent og høy kvalitet. Ta en hvilken som helst form for matlaging: keramikk, glass, leire, teflonbelagt eller en vanlig støpejernspanne. Form og størrelse spiller ingen rolle, det avhenger av antall spisere.
- Kaloriinnhold per 100 g - 145 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Poteter - 5 stk.
- Malet svart pepper - en klype
- Doktor røkt pølse - 150 g
- Eventuelle krydder og urter etter smak
- Smult med kjøttspor - 100 g
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Ost - 100 g
Steg for steg tilberedning av bakte poteter med pølse under en osteskare, oppskrift med foto:
1. Skrell potetene, vask, tørk og skjær i 4 båter.
2. Skjær pølsen i skiver, terninger, skiver eller annen praktisk form. Skjær baconet i tynne skiver eller mellomstore terninger.
3. Riv osten på et grovt rivjern.
4. Finn en praktisk ildfast form og legg potetene i den. Smak til med salt, malt pepper og krydder.
5. Legg smultskivene på potetene.
6. Fordel pølsebitene på toppen.
7. Legg baconskivene på den igjen. Dette vil smelte baconet og suge potetene. Derfor må du ikke endre rekkefølgen du plasserer produktene i.
8. Riv osten på et grovt rivjern og strø maten over. Lukk formen med et lokk eller pakk den inn med folie og send den i ovnen til 180 grader i 45 minutter. Du får en tallerken med en myk ostekorpe i plast. Hvis du vil at osten skal være rød og sprø, fjerner du lokket eller folien 10 minutter før retten er klar. Server den ferdige bakte poteten med pølse under osten til bordet etter tilberedning, mens potetene er varme, osten strekker seg, og baconet med pølse er saftig.
Se også videooppskriften om hvordan du tilbereder kongelige bakte poteter med kjøtt under en osteskare.
