Hva er et overskudd av protein under vekttap, hvordan manifesteres det? Hva er konsekvensene av å spise for mye protein, og hvordan håndterer du dem?
Et overskudd av protein er et økt innhold av næringsstoffer i menneskekroppen. Til tross for at alle snakker om fordelene, hvis det er for mye av det, kan det true med alvorlige konsekvenser - fra mild ubehag til alvorlige konsekvenser. La oss snakke om hva som skjer med menneskekroppen med et overskudd av protein, hvordan du løser dette problemet og hvordan du forhindrer at det oppstår igjen.
Hva er et overskudd av protein mens du går ned i vekt?
Protein er et veldig viktig menneskelig næringsstoff som har mange funksjoner. De påvirker stoffskiftet, styrker negler og hår, og forbedrer tilstanden. Det er også nødvendig for muskelutvikling, og derfor er det så viktig for idrettsutøvere å konsumere mye protein.
Normen for proteiner som kreves av menneskekroppen er ca 25-30 g. Din individuelle mengde kan beregnes som følger: 1-1, 5 g multiplisert med nåværende vekt.
En overflod av protein skjer ofte på dietter med et høyt innhold av det, for eksempel på protein. Det gjør det enkelt å gå ned i vekt, men det kan ende opp som ikke morsomt.
Overflødig protein er vanligvis forbundet med en reduksjon i mengden karbohydrater i kostholdet. I en verden for å miste vekt tar de vanligvis plass til fienden - de inneholder mange kalorier, noe som betyr at det er bedre å ikke spise dem i det hele tatt, og å miste vekt vil bli mer effektivt. I et forsøk på å gå raskt ned i vekt glemmer vi imidlertid det viktigste - helse.
Godt å vite! Det er lurt å holde orden på maten. Magen fordøyer frukt, grønnsaker og grønt raskere, så det er bedre å spise dem først, deretter karbohydratretten, og bare i siste øyeblikk - kjøtt.
Hvordan manifesteres et overskudd av protein?
Proteinmat med begrensede karbohydrater har en utmerket vekttapseffekt, men også ubehagelige konsekvenser. Følgende tegn kan vises:
- alvorlig tretthet;
- utmattelse;
- mørkere i øynene;
- skjelving i kroppen;
- hodepine;
- besvimelse;
- kvalme;
- alvorlig magesmerter;
- kaste opp.
Du kan også oppleve slike ikke-åpenbare symptomer på et overskudd av protein:
- Tørst … Siden næringsstoffet belaster nyrene mye, trenger de mer vann for å fjerne stoffene som protein etterlater seg. Det ser ut til at det er lett å løse nyreproblemet med mye drikke, men dette har også en negativ side: sammen med giftstoffer vil også vitaminer og mineraler forsvinne.
- Dårlig ånde … Under nedbrytningen av en stor mengde protein vises mye ammoniakk i kroppen, så det kan dukke opp en acetonsmak i munnen, og med det en ubehagelig lukt.
- Sult … Når man spiser bare proteinprodukter, føler menneskekroppen mangel på andre næringsstoffer, og derfor kan det oppstå en sterk sultfølelse. I tillegg påvirkes dette av at en stor mengde kjøtt kan være vanskelig å fordøye.
- Forstyrret fordøyelse. Overflødig protein påvirker også fordøyelsessystemet negativt. Karakteristiske tegn på en fordøyelsesforstyrrelse vil dukke opp: forstoppelse, diaré, oppblåsthet og tarmkolikk.
- Dårlig humør. Sammen med symptomene ovenfor kan det oppstå dårlig humør. Personen blir irritabel og rastløs, han kan bli forstyrret av kronisk tretthet. I alvorlige tilfeller kan depresjon utvikle seg.
- Hormonell ubalanse. Kosthold som fokuserer på raskt vekttap kan påvirke hormoner. En kvinnes menstruasjonssyklus kan bli uorden. Det er viktig å huske om fettens rolle i kroppen og ikke bli for revet med stive dietter. I tilfelle brudd på den hormonelle bakgrunnen, er det nødvendig å konsultere en endokrinolog.
Hvis du merker disse tegnene i deg selv, er det bedre å oppsøke lege. Hvis dette ikke er gjort, kan det forventes alvorlige konsekvenser. Dette er hva et overskudd av protein fører til.
Viktig! For mye protein kan lett forgiftes. Symptomer på proteinforgiftning: kvalme, generell svakhet, ammoniakksmak og munntørrhet, grønt i ansiktet og skarpe magesmerter.
De negative effektene av overflødig protein når du går ned i vekt
Nyrene er de første som lider av et overskudd av protein. De er overveldet og forstyrret. Syre akkumuleres i nyrene, og gjennomstrømningen blir dårligere. Sten, nyresvikt kan forekomme. I de mest alvorlige tilfellene kan nyrene bli skadet nok til å kreve en nyretransplantasjon.
Leveren lider neste. Siden det er få karbohydrater i kroppen, begynner det å ta energi fra fett og proteiner. Fett begynner å oksidere aktivt, noe som påvirker leverens funksjon negativt - det har ikke tid til å behandle de metabolske fettproduktene. Giftstoffer fra negativ nedbrytning får leveren til å forstørre.
Et overskudd av protein i menneskekroppen svekker blodfiltrering, og giftstoffer beholdes i karene og danner overbelastning. Når den får en stor dose protein, begynner kroppen å behandle den på grunn av kalsiumet i beinene, noe som svekker styrken. Ben blir veldig skjøre, noe som kan true utviklingen av osteoporose.
Med et økt inntak av protein, lider det menneskelige sentralnervesystemet og hjernen. En person kan utvikle depresjon og nevrose, han blir irritabel, rastløs, kan ikke kontrollere seg selv. Mulig synshemming, forsinkelse av tankeprosesser. Forringelse i reaksjon, konsentrasjon og oppmerksomhet. Å gå ned i vekt blir vanskelig å huske og huske noe. Alt dette påvirker ytelsen negativt.
I prosessen med å bryte ned proteiner til atomer og syrer, dannes ammoniakk. Med en normal mengde næringsstoff frigjøres veldig lite som ikke kan skade kroppen, men hvis denne hastigheten overskrides, blir verdien giftig. Kroppen kan ganske enkelt ikke behandle så mye toksin, noe som fører til svakhet, tretthet og nedsatt immunitet. Svekket immunitet er mer utsatt for inflammatoriske prosesser. I denne tilstanden i kroppen begynner kreftceller å utvikle seg mer aktivt, noe som øker sannsynligheten for kreft. På bakgrunn av en nedgang i styrke blir en person sløv, raskt sliten. Han mister aktivt muskelmasse og føler tyngde i kroppen.
Overdreven proteinnorm påvirker mage -tarmkanalen. Alvorlige ryggsmerter, tarm- og magekramper vises. Det svekkede arbeidet i mage -tarmkanalen påvirker tilstanden til menneskets hud - arbeidet i talgkjertlene øker, og det blir fet, noe som fører til forskjellige betennelser, akne, akne.
Paradoksalt nok, med proteinvekttap, kan du fullstendig opprettholde eller til og med gå opp i vekt. Faktum er at kroppen vil behandle det bearbeidede proteinet til fett og glukose, noe som vil påvirke det totale kroppsfettet. Dessuten forstyrrer overflødig protein stoffskiftet, noe som også blir en faktor i vektøkning. Metabolske prosesser forstyrres, blodet begynner å tykne. Det blir vanskeligere for oksygen å komme inn i kroppens vev, noe som kan føre til trombose og hjerteinfarkt.
Med en nedgang i karbohydrater i lang tid (flere uker, måneder), blir proteinmetabolismen sterkt forstyrret. Konsentrasjonen av urinsyre øker, hvis krystaller kan fikses i ledd og nyrer. Dette fører til forekomst av nyrestein, leddgikt. Slik utvikler gikt seg.
Siden proteinet som en person bruker vanligvis er av animalsk opprinnelse, er det lett å overskride mengden animalsk fett som kreves for kroppen. Dette påvirker mengden kolesterol. Høyt kolesterol kan føre til sykdommer i det kardiovaskulære systemet.
Siden konsekvensene av et overskudd av protein i kroppen i stor grad kan undergrave helsen, er det nødvendig å umiddelbart begynne å bekjempe problemet.
Viktig! For å gå ned i vekt raskt, ikke glem helsen. Fyll dietten med fiber, som finnes i grønnsaker og korn og meieriprodukter.
Hva gjør du hvis du har for mye protein?
Hvis problemet allerede eksisterer, er det selvfølgelig bedre å ikke starte selvmedisinering, men kontakte rett lege og ernæringsfysiolog. I utgangspunktet får de som lider av overflødig protein en diett, hvis diett er fylt med grønnsaker, frukt, urter, frokostblandinger og er begrenset i proteiner.
Hvis proteinforgiftning er alvorlig, blir pasienten innlagt på sykehus. Der utføres glukose- og insulinbehandling og en diett foreskrives der det ikke er proteiner og fett. Det anbefales å spise honning og drikke så mye vann som mulig. For nyresykdom er diuretika foreskrevet for å eliminere overflødig urinsyre.
I tilfelle proteinforgiftning, før du kontakter lege, for å lindre situasjonen, kan du foreta mageskylling, rensende klyster, ta Enterosgel, Enterol eller hvitt kull for å kvitte kroppen med giftige stoffer, Mezim eller Festal for å forbedre fordøyelseskanalen, saltoppløsning for å normalisere vannbalansen.
For å unngå de negative konsekvensene av et overskudd av protein i kroppen, er det bedre å ikke bruke slike dietter eller diversifisere menyen med næringsstoffer. Den eneste vellykkede og sunne måten å gå ned i vekt er gjennom et balansert kosthold og daglig kaloritelling. Kroppen vår trenger hvert element, så ernæringen bør være variert, inkludert alle nødvendige næringsstoffer, vitaminer og mineraler.
For at maten skal være virkelig sunn, må du beregne BJU -prisen for høyde, alder og vekt. Hvert næringsstoff er viktig for kroppen, og hvis det ikke tilføres i tilstrekkelige mengder, vil det oppstå mindre eller betydelige problemer, for eksempel et overskudd av protein.
Protein er nødvendig for en person for metabolisme, det deltar i konstruksjonen av vev, spesielt muskler, styrker immunsystemet. Fett er nødvendig for assimilering av vitaminer, produksjon av hormoner og bygging av celler. De er en backup energikilde. Karbohydrater blir en kilde for kroppen som den mater energi fra.
Det er "dårlige" og "gode" kilder til BJU. For eksempel er smør, solsikke og olivenolje, nøtter, fett i kjøtt gode, sunne animalsk og vegetabilsk fett, mens palmeolje og pålegg er dårlig. Karbohydrater er enkle og komplekse. De enkle inkluderer for eksempel bakverk, søtsaker og de sunne - brun ris, havregryn, kli. Enkle karbohydrater har praktisk talt ingen verdi, men de inneholder den samme store mengden kalorier, så for å gå ned i vekt er det bedre å bli kvitt akkurat slike karbohydrater og la komplekse være. Alle betinget "dårlige" matvarer er ikke skadelige, de kan spises, men de inneholder heller ikke noe nyttig som må tas i betraktning.
Det er viktig å vurdere noen av punktene som påvirker absorpsjonen av disse makronæringsstoffene. For eksempel må du forstå at ikke all vekten av det spiste proteinet absorberes. 100 g kylling inneholder 100 g protein, men dette betyr ikke at alt vil bli absorbert. Den som absorberes best er den som finnes i det myke kokte egget.
Du må spise nok protein for å ha sterkt og vakkert hår - protein er 100% ansvarlig for dette. Også riktig ernæring forbedrer hudtilstanden og styrker neglene.
For å beregne din egen BZHU -rate må du følge følgende formel:
- Proteiner: 1 g * per 1 kg vekt (for idrettsutøvere - 1,5 g per 1 kg vekt);
- Fett: 1 g * per 1 kg vekt;
- Karbohydrater: 4 g * totalvekt.
Ikke vær redd for kaloriinnholdet i matvarer, men ta hensyn til næringsverdien og følg normen for BJU og kalorier. Hvis du spiser innenfor disse rammene, blir kroppen frisk og det vil aldri være problemer med for mye eller mangel på næringsstoffer.
Hva er et overskudd av protein - se videoen:
