Hvis du er en fan av kaffe og sjokolade, er smør og sjokoladekaffe definitivt ditt valg! Tilbered denne drikken med den fineste aromaen og smaken, og unne deg morgenen etter å ha våknet. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Ved å blande kaffe med smør og sjokolade kan du tilberede interessante drinker som kan smakes både varme og kalde. Effekten av en slik tandem vil absolutt appellere til alle gourmeter, spesielt fans av sjokolade og kaffe. I kombinasjon gir produktene drikken smak og aroma av kakao, så vel som kremigheten takket være smøret. Denne drikken har en antidepressiv effekt, fordi det jubler godt. Det toner også opp og belaster med et positivt. I tillegg inneholder sjokolade magnesium, som har en gunstig effekt på hjertet. Men bare hvis sjokoladen inneholder naturlige kakaobønner.
Husk samtidig at du ikke kan drikke store mengder kaffe, fordi et overskudd av koffein fører til søvnløshet, takykardi, angst, hodepine, etc. Et overskudd av sjokolade som inneholder naturlig kakao vil også påvirke kroppens funksjon negativt: en lett narkotisk forgiftning og en allergisk reaksjon vil dukke opp. En stor mengde olje fører til vektøkning. Derfor, når du drikker kaffe med smør og sjokolade, bør du huske på tiltaket. Å tillate 2-3 kopper om dagen, som overskrider normen, øker helserisikoen.
Se også hvordan du lager en kaffe og melkesoufflé.
- Kaloriinnhold per 100 g - 95 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Ristede kaffebønner - 1 ts
- Sukker - valgfritt og etter smak
- Smør - 15 g
- Drikkevann - 75-100 ml
- Mørk sjokolade - 20 g
Steg-for-trinn tilberedning av kaffe med smør og sjokolade, oppskrift med foto:
1. Mal kaffebønnene til de er finmalte med en kaffekvern eller elektrisk kaffekvern.
2. Hell malt kaffe i en tyrk.
3. Hell kaffe med drikkevann og send den til ovnen. Kok drikken over svak varme. Så snart det kommer opp skum på overflaten, som raskt vil stige, må du umiddelbart fjerne tyrken fra ovnen. La kaffen stå på ovnen i 1 minutt og gjenta kokeprosessen, og bring drikken til koking.
4. I glasset, der du skal servere kaffe, legg sjokolade, brutt i biter eller riv den.
5. Hell den bryggede varme kaffen over sjokoladen. Pass på at det ikke kommer partikler av kaffebønner inn i glasset.
6. Visp kaffen med sjokoladen til sjokoladen er helt oppløst.
7. Ha smøret i den varme sjokoladen og kaffedrikken.
8. Rør drikken igjen med en visp til oljen er helt oppløst.
9. Hell smøret og sjokoladekaffen i et glass og begynn å smake.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager smørkaffe.
