Mer enn en gang skjer dette: "Jeg vil ha noe, jeg vet ikke hva." I slike tilfeller forbereder jeg Apple Happiness -desserten. En enkel oppskrift på bakte epler med rosiner og kakao i form av en paj.
- Kaloriinnhold per 100 g - 300 kcal.
- Porsjoner per beholder - 1 kake
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Epler - 3-4 stykker (avhengig av størrelse)
- Rosiner - 1 håndfull
- Smør - 60 gram
- Mel - 100 gram
- Sukker - 3 ss
- Rømme - 2 ss
- Kanel - 1/2 ts
- Kakao - 1 ss
Kakao eple dessert
1. Skrell eplene, fjern midten og skjær i terninger. Tilsett rosiner, 1 ss sukker og kanel. Vi blander alt. Forresten, hvis du liker tørket frukt (tørkede aprikoser, svisker og andre), så kan de også tilsettes, du trenger bare å hakke fint.2. Mal mel og smør. Du bør få en oljesmule.3. Ha eplene på bunnen i en silikonform, og dryss alt med smørsmuler på toppen. Vi baker i omtrent femten minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
4. Mens desserten steker, tilbereder du sausen. Du kan faktisk bare smelte en sjokolade, men jeg foretrekker å lage den selv. Derfor blander vi 2 ss sukker (ss), kakao og rømme, og legger det deretter i et vannbad. Sausen er klar når sukkeret er helt oppløst.5. Vend den ferdige desserten over på et fat (smuleren vil vise seg nedenfra og eplene på toppen) og hell over sausen. Det er bedre å spise dessert mens den fortsatt er varm.