Oppskrift på en enkel salat uten majones med en ny smak: tomater, løk, paprika og kokte erter.
Det virker som en veldig enkel tomatsalat, som vi ofte ser på bordet vårt. Hvis sammensetningen av ingrediensene er litt endret, vil den få en helt ny smak.
La oss legge grønne erter og erter til det, men grønne erter er ikke hermetikk, men ferske eller ferske. Hvorfor ikke hermetikk, spør du. Fordi hermetiske erter har sin egen spesifikke smak, noe som vesentlig endrer smaken på den siste retten. Prøv det selv, og du vil forstå forskjellen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 46, 5 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Tomater - 5 stk.
- Paprika (gul) - 2 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Grønne erter - 200-250 g
- Vegetabilsk olje - 2 ss
- Svart pepper
- Dill
- Salt
Å lage tomatsalat med grønne erter
- Vi koker ertene i den mengden vi trenger innen 30 minutter fra koketid.
- Skjær tomatene, skjær løken i tynne halvringer, skjær den gule paprikaen (for salatens glans) tynt også.
- Tilsett kokte grønne erter, smak til med svart pepper, vegetabilsk olje og salt. Dryss med urter. Rør rundt og salaten er klar.
