En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage en grønn salat med smeltet ost og hermetisk fisk. Utvalg av produkter, kaloriinnhold og videooppskrift.
Ingen dyre og eksotiske produkter, men et utmerket resultat - en grønn salat med smeltet ost og hermetisk fisk. Dette er en enkel og lett matbit som kan tilberedes til daglige måltider og festlige menyer. En slik deilig rett kan tilberedes til en familiemiddag, hvor den helt kan erstatte mat. Denne salaten er spesielt egnet for de som ønsker å gå ned de ekstra kiloene. Siden den har et lavt kaloriinnhold, er den veldig næringsrik. Et slikt måltid vil hjelpe når gjester uventet dukker opp. En rask og velsmakende rett kan tilberedes fra en begrenset sammensetning av produkter. Spesielt hvis flere bokser hermetisk fisk er gjemt hjemme.
Sannsynligvis vil bearbeidet ost virke for enkelt og til og med primitivt produkt, som bare er egnet som en siste utvei når kjøleskapet er tomt. God bearbeidet ost vil imidlertid gjøre en vanlig salat til kulinarisk fortreffelighet. Bearbeidet ost kombinert med hermetisk fisk gjør retten mett, og grønnsaker med urter oppdaterer retten. Selv om du kan erstatte bearbeidet ost med harde varianter hvis du ønsker det, kan du bruke mozzarela eller andre favorittvarianter. Når det gjelder hermetisk fisk, er valget stort. Sardiner, saury, tunfisk, makrell og til og med brisling vil gjøre det.
Se også hvordan du lager en grønn salat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 105 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Ung hvitkål - 200 g
- Korn fransk sennep - 1 ts
- Persille - en haug
- Salt - klype eller etter smak
- Agurker - 2 stk.
- Hermetisert fisk i olje (hvilken som helst) - 1 boks (240 g)
- Bearbeidet ost - 100 g
- Vegetabilsk olje - 3 ss
- Soyasaus - 1, 5 ss
Steg for trinn tilberedning av grønn salat med smeltet ost og hermetisk fisk, oppskrift med foto:
1. Vask hvitkålen, tørk den med et papirhåndkle og skjær den i tynne strimler.
2. Skyll persillen, tørk og finhakk.
3. Skjær den bearbeidede osten i terninger på omtrent 0,8 mm i størrelse. Hvis osten er veldig myk og vil kveles når den skjæres i skiver, må den bløtlegges i fryseren i cirka 15 minutter. Det vil fryse litt og kutte godt.
4. Fjern hermetisk fisk fra glasset, skjær i middels biter og send til en bolle med alle produktene.
5. Forbered dressingen. Kombiner vegetabilsk olje, soyasaus og sennep i en liten beholder. Bland alt godt med en gaffel til det er jevnt.
6. Smak til grønn salat med smeltet ost og hermetisk fisk med kokt saus og rør. Smak til, og hvis ikke salt nok, smak til med salt. Siden det kan være nok soyasaus salt. Avkjøl den ferdige salaten i kjøleskapet i 15 minutter og server.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en grønnsaksalat med hermetisk fisk.
