For elskere av sjokolade og bananer er det tildelt en deilig oppskrift på en fantastisk delikatesse, som tilberedes i løpet av få minutter.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Bananer og sjokolade er en klassisk kombinasjon som kan brukes til å lage deilig, rask og skitten sjokolade. Å lage dem er veldig raskt og enkelt. På bare 5 minutter kan du få en herlig dessert til familie -te. Til pynt kan du bruke forskjellige godbiter: hvit sjokolade, kokos, fargede dryss, knuste nøtter, dvs. absolutt alt du finner hjemme.
For å lage slike søtsaker trenger vi et minimumssett med produkter: bananer og sjokolade, og å pynte en godbit eller ikke er en smakssak. Du kan forresten også bruke hvit sjokolade, som fortynnes med kakaopulver slik at den blir brun. Selv om du kan dekke bananer med hvit glasur. Og hvis det ikke er sjokolade i det hele tatt, kan du lage glasuren selv av smør, melk (eller fløte) og kakao.
Generelt, hvis du ikke vet hvordan du skal bake kaker, og du må servere noe på dessertbordet, må du ta denne oppskriften inn i arsenalet ditt. Jeg tror at du definitivt vil overraske alle gjestene med en så enkel og samtidig deilig delikatesse! Jeg er sikker på at det rett og slett ikke vil være noen likegyldige for kombinasjonen av sprø sjokolade og mør bananmasse.
- Kaloriinnhold per 100 g - 300 kcal.
- Porsjoner - 1 banan
- Tilberedningstid - 5 minutter for matlaging, opptil 30 minutter for herding
Ingredienser:
- Bananer - 1 stk.
- Mørk sjokolade - 50 g
- Kokosflak - 2-3 ss til pynt
Å lage bananer i sjokolade
1. Vask bananen og tørk med et håndkle. Skrell og skjær i sirkler på 1, 5 cm. Selv om du kan kutte den i to og lage i form av iskrem.
Velg en solid banan, man kan til og med si litt umoden, slik at den kan lagres lenger.
2. Legg hvert stykke banan på en tannpirker eller spyd. Smelt sjokoladen i et vannbad. Hell kokosflakene i en bolle.
Når sjokoladen er smeltet, skal den ikke koke, ellers vil den smake bittert. Ta det bare til en flytende konsistens. Hvis det stivner litt under tilberedningen, sett det på ilden igjen og varm det opp. Du kan også smelte den i mikrobølgeovnen, men så se den nøye, fordi denne enheten er forskjellig for alle, og du kan spore sjokoladeens beredskap.
3. Ta tak i bananen ved tannpirken (grillspyd) og dypp den i en bolle med smeltet sjokolade. Snurre det noen ganger til frostingen er helt over frukten. Overfør den deretter umiddelbart til en bolle med kokosflak, snu den flere ganger slik at den er godt panert. Legg bananene på tilberedt pergament eller bakepapir og sett i kjøleskap i 20-30 minutter. For å øke hastigheten på innstillingsprosessen kan godteriene settes i fryseren i 10-15 minutter.
I stedet for kokosflak er alle produktene egnet, eller du kan ikke brødet søtsakene i det hele tatt, men la dem bare være i sjokoladeglasur.
4. Fjern de ferdige godteriene fra papiret, legg på et fat og server. Denne delikatessen er perfekt for et buffébord med et glass tørr vin eller champagne.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en kald dessert - sjokoladebelagte bananer.
[media =
