Bedre enn en milkshake, ingenting vil forfriskes i varmt vær. Denne isete, tykke, oppkvikkende drikken vil ikke bare appellere til barn, men også til foreldrene. Dessuten er det ikke så vanskelig å lage det. Så, la oss begynne!
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Ikke alle elsker melk alene. Men fordelene for mennesker er enorme, spesielt for et voksende barns kropp, gravide og ammende kvinner. Men det er rett og slett ikke mulig å tvinge deg selv til å drikke et glass så hatet melk. I dette tilfellet er det en vei ut - lag en deilig milkshake som ikke vil nekte, ikke et eneste barn, og en voksen også. Imidlertid, og hvorfor nekte, hvis det er velsmakende og til og med sunt. Men det er ikke mange som vet hvordan de skal lage mat hjemme for å nyte den fantastiske smaken. Men jeg vil nå avsløre alle hemmelighetene for deg.
- Bruk alltid en blender til å piske opp shaken. En mikser vil ikke fungere.
- Avkjøl melk godt på forhånd, omtrent ikke mer enn + 5 ° С.
- I stedet for melk kan du bruke kefir eller yoghurt som base.
- Hvis du følger figuren, kan du lage en drink med skummet melk eller fettfattig kefir.
- Tilsett din favorittjuice eller frukt i stedet for sukker.
- Når du legger til bær eller frukt, passerer du den ferdige blandingen gjennom en sil. Da blir du kvitt bein og smuler.
- For en rik smak, tilsett sirup med forskjellige smaker til milkshaken: sjokolade, karamell, kaffe eller bær.
- Hvis du legger til is, senker du den ned i stekeskålen først og deretter resten av ingrediensene.
- Cocktailen bør konsumeres umiddelbart etter tilberedning, fordi han forbereder seg ikke på fremtiden.
Ved å bruke disse små triksene får milkshaken din en unik smak, delikat tekstur og fantastisk aroma.
- Kaloriinnhold per 100 g - 80,6 kcal.
- Porsjoner - 3
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Avkjølt melk - 500 ml
- Is - 150 g
- Sukker - 2 ss
Forbereder en milkshake
1. For å lage en cocktail trenger du definitivt en blender. Den kan brukes uansett hva som er tilgjengelig: stasjonær eller nedsenkbar.
2. Ha den kalde (ikke smeltede) ungdommen i blenderskålen. Is kan være hvilken som helst, både en klassisk naturlig iskrem, og med aromatiske og smakstilsetninger: vanilje, sjokolade, kaffe, pistasj, etc.
3. Tilsett sukker i isen. Den kan erstattes med melis, frukt eller sirup.
4. Hell i den avkjølte melken. Fettinnholdet i melk kan være det du liker best. Den kan også byttes ut med fettfattig yoghurt eller kefir.
5. Sett blenderskålen på et elektrisk apparat, eller senk stavmikser og visp maten på høy hastighet i ca 2 minutter til det dannes et skum.
6. Hell den ferdige drikken i glass og begynn å smake umiddelbart. Hvis du ønsker det, kan du dekorere cocktailen med sjokoladeflis, frukt, bær, etc.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en milkshake.
