Liker du smakfulle ting, men liker du ikke kompliserte oppskrifter? Deretter foreslår jeg en enkel oppskrift på deilige og tilfredsstillende bananpannekaker. Det er et minimum av tid og ingredienser for matlaging, og resultatet er fantastisk.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Pannekaker er en av de mest populære og favorittfrokostene. Du kan klare deg med pannekaker, men det er bedre å lage frokost med frisk frukt. I dag vil jeg dele en enkel oppskrift på deilige og aromatiske pannekaker med bananer. Det vil definitivt være nyttig for hver husmor, spesielt når det blir nødvendig å raskt lage en deilig frokost for hele familien. Derfor anbefaler jeg å lagre det og beholde det i bokmerker for ikke å miste det.
De gyldne bananpannekakene er deilige og raske og enkle å tilberede. Et stort pluss er at parabolen består av minimale og rimelige produkter. I tillegg, hvis du vil ha mer diettpannekaker, kan mel utelukkes helt fra ingredienslisten. Du kan også tilsette malt kanel eller vaniljesukker i deigen for smak og smak. Og slik at pannekakene ikke blir lei, så server dem alltid med forskjellige tilsetninger, som smeltet sjokolade, skiver i frukt, pisket kremfløte eller fløte, syltetøy, en skål med iskrem, etc. For øvrig er denne oppskriften en flott bruk av overmodne bananer. Og hvis du ønsker det, kan du også lage pannekaker på denne måten.
Bananpannekaker viser seg å være frodige, møre, aromatiske og veldig velsmakende. Jeg håper at fotooppskriften min vil hjelpe deg med å lage en deilig frokost for dine nærmeste uten problemer.
- Kaloriinnhold per 100 g - 130 kcal.
- Porsjoner - 15-20 stk.
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Banan - 1 stk.
- Yoghurt - 200 g
- Mel - 4-5 ss
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 2 ss
- Salt - en klype
- Vegetabilsk olje - til steking
Å lage en bananpannekake
1. Skrell bananene, skjær i skiver og ha i en bolle.
2. Bruk en gaffel for å male dem til velling. Dette gjøres veldig enkelt, spesielt hvis fruktene er overmodne. Men for å fremskynde tilberedningsprosessen kan du bruke en blender.
3. Tilsett yoghurt til bananmosen. Den kan erstattes med rømme eller kefir.
4. Tilsett mel. For et diettmåltid kan det utelates eller erstattes med rug- eller havremel.
5. Bryt eggene. Send eggeplommene direkte inn i deigen, og de hvite i en ren, tørr beholder.
6. Elt deigen godt slik at det ikke blir klumper. Det er mest praktisk å bruke en blender eller mikser til denne prosedyren.
7. Pisk de hvite med en mikser til et tett, stabilt skum, til toppene og en hvit luftmasse. Overfør dem deretter til en bolle med deig.
8. Rør deigen forsiktig i en retning med noen få slag. Gjør dette sakte og ikke lenge, slik at proteinene ikke setter seg.
9. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og en spiseskje, legg deigen og form den til runde pannekaker.
10. Stek pannekakene på middels varme i bokstavelig talt 1,5-2 minutter på hver side. Når de er dekket med en gyllen skorpe, betyr det at de er klare. Ikke overeksponer dem på ovnen for lenge.
11. Server de ferdige pannekakene varme. De viser seg å være veldig møre, vektløse og smakfulle.
Se også videooppskriften på hvordan du lager bananpannekaker.
[media =
