Denne versjonen av bakte pærer med fiken i ovnen kan være en god varm dessert frittstående snack eller en komponent til enhver salat eller annen rett. Du bør definitivt prøve det. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Å spise frukt alene er noen ganger irriterende. Da vil du ha interessante desserteksperimenter som du deilig kan avslutte måltidet med? Deretter forbereder du en symbiose av to produkter, pærer med fiken, de kombineres vellykket med hverandre og kan være separate uavhengige retter. Aromatiske pærer og søte fiken er deilige godbiter. Frukt blir bakt alene, men hvis du liker krydder, kan du enkelt tilsette muskat, stjerneanis, honning, kanel, sitronsaft, etc. Det viktigste er at alle ingrediensene er balansert og harmonisk kombinert med hverandre.
En slik dessert kan konsumeres alene med pisket krem, en skål med iskrem, sjokoladeglasur, fruktsyltetøy, ostemasse … For kontrast og siste touch kan desserten drysses med knuste nøtter, pistasjenøtter, etc. Bakt frukt vil også være et utmerket smakstilskudd til grøt (havregryn, semulegryn, bokhvete, mais). De vil utfylle kjøttretter og vil være et utmerket fyll for pannekaker.
Se også hvordan du lager pærer i røre.
- Kaloriinnhold per 100 g - 289 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Pærer - 3 stk.
- Figs - 6 stk.
Steg for steg tilberedning av pærer med fiken i ovnen, oppskrift med foto:
1. For oppskriften, velg pærer med fiken som er faste og faste, uten ødeleggelse og råte. Hvis fruktene er myke, kan de under baking bli til en formløs masse. Vask deretter pærene med fiken under rennende kaldt vann og tørk godt med et papirhåndkle. Om ønskelig kan frukten kuttes i 2-4 biter, men det er bedre å bake dem hele. Så de vil garantert beholde formen.
Ha den tilberedte frukten i en ildfast form. Dette kan være et glass- eller keramisk fat, eller bare et strykejern fra ovnen.
2. Varm opp ovnen til 180 grader og send frukten til baking i en halv time. Kontroller beredskapen til pærer med fiken bakt i ovnen med en punktering av en trepinne. Den skal lett passe inn i frukten. Server ferdige pærer med fiken varme eller kjølte, avhengig av ditt ønske og relaterte produkter.
Se også videooppskriften om hvordan du tilbereder honningpærer med nøtter og bakt fiken.