Få mennesker liker å lage mat, men alle liker å spise deilig. Derfor tilbyr vi deg en enkel og ikke tidkrevende oppskrift på kyllingvinger i honning og soyamarinade.
I familien vår blir bakte vinger spist som frø - det vil si, her er de, og nå er de ikke det. Og det spiller ingen rolle hvor mange kg av de samme vingene som ble tilberedt. Vi har prøvd mange alternativer for marinaden til vingene, men det deiligste for oss er soyasaus kombinert med honning.
Denne duoen gir en fantastisk søt smak til ethvert kjøtt. Derfor, hvis du er skeptisk til soyasaus og hvordan du skal varme opp honning, trenger du ikke å prøve denne oppskriften, men hvis du er åpen for eksperimenter, er du velkommen til bordet vårt. Til pynt kan vi tilby rødkålssalat og potetmos.
- Kaloriinnhold per 100 g - 177,62 kcal.
- Porsjoner - 4 tallerkener
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 1 kg
- Klassisk soyasaus - 1/2 ss.
- Honning - 3 ss. l.
- Favoritt krydder - 1 ss. l.
- Sennepsbønner - 1 ss l.
Steg-for-trinn matlaging av kyllingvinger i honning-soyamarinade: oppskrift med foto
Vi begynner å forberede vingene våre. Vi vasker dem og tørker dem med et papirhåndkle. Hver vinge kan deles i to deler (den tredje bakes bare av ivrige knasende elskere). Ha de tørre vingene i en bolle og tilbered marinaden. Ha soyasausen, honningen og alle krydderene (hell) i en bolle.
Bland alt godt. For krydrede elskere anbefaler vi å legge til noen fedd hvitløk, passert gjennom en presse og finhakket chili til sausen.
Hell sausen over vingene våre og bland godt. Vi lar det stå i minst 20 minutter. Ideelt sett om natten.
Vi sprer vingene i en ildfast form eller direkte på et stekebrett og steker til de er møre på 220 grader.
Vi serverer de ferdige vingene i formen på bordet. Vi hadde porsjonsformer, så alle fikk så flotte retter. Ketchup, majones eller annen saus utfyller bare smaken.
Se også videooppskrifter:
1) Hvordan lage vinger i ovnen
2) Vinger i honning-soyamarinade på grillen
