Vil du lage en lett middag? Jeg foreslår en salat med kinakål, pølse, ost og eple. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Frisk salat med kinakål, pølse, ost og eple er et flott tillegg til enhver rett. Og hvis du går ned i vekt, vil gå ned ekstra kilo eller bare holde øye med figuren din, så kan denne salaten bare fungere som en middag. Den er rik på vitaminer, har en behagelig smak, appetittvekkende og vil dekorere ethvert hverdagslig og festlig bord. Den delikate smaken av pekingkål, hard ost, lett sødme av epler og pikant pølse passer godt sammen. Og dressingen basert på lett majones gjør måltidet ditt veldig enkelt.
Server denne salaten umiddelbart etter tilberedning, slik at eplene ikke blir svarte og kålen ikke mister elastisiteten. Hvis du foretrekker en lett skarphet og skarp smak, kan du tilsette finhakket hvitløk. Denne smakfulle, møre, lette og sunne retten vil appellere til elskere av variasjon i mat.
For oppskriften, velg fersk og saftig kål. Bruk sure eller søte og sure epler til salat. Myke og løse frukter vil ikke fungere. Frukten skal være fast, saftig og sprø, så den blir lett å kutte. Pølse og ost gjør retten mer tilfredsstillende. Kjøp disse ingrediensene etter din smak.
- Kaloriinnhold per 100 g - 59 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Pekingkål - 5-6 blader
- Hard ost - 100 g
- Salt - en klype
- Majones - til dressing
- Pølse - 100 g
- Apple - 1 stk.
Steg-for-trinn tilberedning av salat med kinakål, pølse, ost og eple, oppskrift med foto:
1. Vask kinakål og tørk godt med et papirhåndkle. Bruk en skarp kniv til å skjære den i tynne strimler.
2. Vask og tørk eplet med et papirhåndkle. Fjern kjernen med en spesiell kniv og skjær kjøttet i strimler eller terninger. Det er oppskrifter der skallet er kuttet fra epler, denne handlingen kan utføres etter ønske. For å få salaten til å se fin ut, kutt all maten til samme størrelse.
3. Fjern filmen fra pølsen og skjær den i strimler.
4. Skjær også osten i strimler.
5. Ha all maten i en bolle og smak til med salt.
6. Hell i majonesen. Du kan erstatte den med rømme eller naturlig yoghurt.
7. Rør i salaten og server umiddelbart etter tilberedning.
Se også videooppskriften på hvordan du lager kinakålsalat med pølse.
