Salat til nyttår 2018 uten kjøttkomponent vil være etterspurt. Til tross for at nyttår vil bli i regi av hunder, som på forhånd elsker kjøtt.
En enkel og samtidig deilig fransk salat vil appellere til de som liker lettere salater nyttårsaften 2018. Den er tilberedt like lett som å pelle, men for å gi salaten en nyttårs smak, foreslår vi å lage den i formen av en labbe av dette firbeinte dyret. Dette designalternativet er tilgjengelig for alle, fordi mange mennesker rett og slett ikke kan lage en hund.
I tillegg til den medfølgende versjonen av oppskriften på denne salaten, er det en oppskrift med gulrøtter. Smaken av osten og eplesalaten endrer seg litt, det samme gjør utseendet, spesielt hvis den serveres i porsjoner. Hvorvidt du skal legge til gulrøtter er opp til deg.
- Kaloriinnhold per 100 g - 295 kcal.
- Porsjoner - 4 tallerkener
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Løk - 1 stor løk
- Apple - 1 stor eller to små
- Egg - 2 stk.
- Ost - 70 g
- Valnøtter - 1/2 kopp
- Majones - 100 g
Steg-for-trinn tilberedning av en salat med ost og et eple i form av en hundelabb for nyttår 2018
1. Det første trinnet er å hogge løken. Siden løken oftest kommer over "kraftig" om vinteren, foreslår vi at du marinerer den, slik at pusten forblir frisk etter at prøven er fjernet fra salaten. Så skjær løken i små terninger. Hell deretter kokende vann over det. Tilsett litt sukker og litt eddik. Vi går i 10 minutter for å forlate bitterheten.
2. Tøm vannet fra løken og skyll det under rennende vann. Det er det, løk kan brukes i hvilken som helst salat. For ikke å plage med sånne løk, kan du ta en lilla eller krim -variant. Med majones på et fat, lag konturen til poten og legg løken.
3. Det andre laget er egg revet på et grovt rivjern. Du kan kutte dem i små terninger.
4. Nå lager vi et majonesnett. Du trenger ikke mye majones.
5. Nå tre epler på et grovt rivjern, etter å ha fjernet skallet. Dryss sitronsaft på eplet for å unngå mørkhet. Vi lager et majonesnett.
6. Nå ost. Det er best å rive det på et fint rivjern. Jo mer ost, jo bedre blir salaten. Det siste etterbehandlingslaget er valnøtter. De må rives eller finhakkes med en kniv.
7. La oss begynne å pynte. Ethvert produkt kan brukes her. Vi tok oliven: sirklene er poteputer, og de finhakkede er puten i midten av poten.
8. Her er en så enkel og vakker salat med ost og eple i form av en hundelabb, klar til å bli servert på nyttårsbordet. Han må brygge i en halv time.
Se også videooppskrifter:
1) Hvordan lage en delikat og deilig fransk salat
2) Fransk salat med gulrøtter
