Enhver salat basert på kinakål, skinke og krutonger er veldig lett å tilberede. Og hva noen husmor ikke kan annet enn å like - slike snacks er tilgjengelig for dietten når som helst på året! Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
En salat med kinakål, skinke og krutonger krever ikke mye innsats eller penger å lage. Disse ingrediensene fungerer godt sammen. Selv om de om ønskelig kan suppleres med nesten hvilken som helst mat som er i kjøleskapet. Jeg anbefaler deg å legge til flere grønnsaker og urter: agurk, tomater, paprika, løk, salat, dill, spinat … Ved å kombinere de ovennevnte ingrediensene, som et resultat av slike eksperimenter, vil salaten bli enda mer nyttig og bli den beste assistent i kampen mot vitaminmangel. I dag foreslår jeg en enkel og deilig salat med skinke, kinakål og piskede kjeks.
Du kan bruke hjemmelagde krutonger til oppskriften. For å gjøre dette er det nok å kutte restene av brød og steke det alene, eller med krydder og krydder. Du kan tørke brød i en stekepanne over svak varme eller på et bakeplate i ovnen. Detaljert disse oppskriftene er publisert på sidene på nettstedet. Men hvis du ikke vil rote med brød, kan du kjøpe industrielle kjeks med din favorittsmak.
Se også Cooking Peking Cabbage, Koreansk gulrot og ostesalat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 91 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Kinakål - 5 blader
- Salt - klype eller etter smak
- Krutonger - 70 g
- Vegetabilsk olje - til dressing
- Skinke - 100 g
- Tørket hvitløk - 0,3 ts
Steg for steg matlagingssalat med skinke, kinakål og krutonger, oppskrift med foto:
1. Vask og tørk kinakålbladene med et papirhåndkle. Skjær deretter i tynne strimler. Sørg for å kutte den hvite delen av bladet ved bunnen av stubben, fordi det er det som inneholder all saftigheten og fordelene med grønnsaken.
2. Ha kålen i en salatbolle, smak til med salt og rør.
3. Skjær skinken i strimler, terninger, skiver eller annen form og send til kålen.
4. Krydre maten med tørket hvitløk. Hvis ikke kan du tilsette et finhakket fedd hvitløk.
5. Tilsett deretter vegetabilsk olje til maten.
6. Bland salaten med skinke og napakål godt og legg den på porsjonerte tallerkener, og dryss maten med krutonger på toppen. Jeg gjør deg oppmerksom på at kjeks bør tilsettes umiddelbart før du spiser retten, slik at de ikke blir våte og ikke blir til en våt smule.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med krutonger og kinakål.
