Salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater

Innholdsfortegnelse:

Salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater
Salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater
Anonim

Det ser spektakulært ut, har en utmerket smak, inneholder nyttige stoffer - salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater. Hvordan lage den, les den trinnvise oppskriften med et bilde. Videooppskrift.

Klar salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater
Klar salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater

Matlagingssalat med pølse, krabbepinner, kål og tomater. Denne retten kalles noen ganger krabbesalat, men det er et veldig stort antall alle slags matlagingsalternativer. I dag skal vi fokusere på en av dem, som er perfekt ikke bare for en hverdagsmeny, men også for et festlig bord. Krabbekaker gir en unik smak, tomater - pikant, pølse - metthet og grønnsaker - saftighet. Retten tilberedes veldig enkelt og raskt. Det vil ta deg minimalt med tid å lage den, spesielt hvis du tiner krabbepinnene på forhånd. I tillegg kan alle ingrediensene finnes i nesten hvilken som helst butikk.

For en familiemiddag kan den foreslåtte salaten suppleres med kokt ris. Da kan det bli en selvstendig rett som ikke krever en tilleggsrett. Hvis du ønsker det, kan du sette kokte egg og ost, de vil gi makeløs ømhet. Et slikt måltid vil overraske og glede alle kjære, gjester og spisere.

Les også hvordan du lager en salat med pølse, kål, tomater og agurker.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 135 kcal.
  • Porsjoner - 2
  • Tilberedningstid - 20-25 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Hvitkål - 250 g
  • Salt - 0,5 ts eller å smake
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til dressing
  • Melk eller legepølse - 200 g
  • Agurker - 1 stk.
  • Varm pepper - 0,5 belger
  • Krabbe pinner - 3-4 stk.
  • Tomater - 1 stk.
  • Greens (koriander, basilikum) - noen kvister

Steg for steg matlagingssalat med pølse, krabbepinner, kål og tomater, oppskrift med foto:

Strimlet kål
Strimlet kål

1. Vask og tørk hvitkål. Fjern de øverste bladene som de er vanligvis skadet. Skjær av nødvendig mengde og hakk kålen i tynne strimler.

Agurker kuttet i halve ringer
Agurker kuttet i halve ringer

2. Vask agurkene, tørk med et papirhåndkle, klipp av endene og skjær i tynne strimler.

Tomater kuttes i terninger
Tomater kuttes i terninger

3. Vask tomatene, tørk dem med et papirhåndkle og skjær i terninger.

Søt paprika skåret i strimler
Søt paprika skåret i strimler

4. Skrell paprikaen fra frøkassen, kutt av de indre skilleveggene og skjær av stilken. Vask, tørk og skjær fruktene i strimler.

Krabbepinner skåret i terninger
Krabbepinner skåret i terninger

5. Tin krabbepinner ved romtemperatur uten å bruke mikrobølgeovn. Skjær dem i terninger eller strimler.

Pølse kuttet i terninger
Pølse kuttet i terninger

6. Fjern innpakningsfilmen fra pølsen og skjær den i terninger eller strimler.

Hakket greener
Hakket greener

7. Vask greener, tørk og finhakk.

Klar salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater
Klar salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater

8. Ha all maten i en dyp salatbolle, smak til med salt og hell over vegetabilsk olje. Kast salat med pølse, krabbepinner, kål og tomater og server. Du kan bruke den til hvilken som helst siderett, kjøtt eller fiskebiff. En slik salat vil også bli en uavhengig rett til middag.

Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med krabbepinner og ost.

Anbefalt: