Sjokoladepølse med nøtter

Innholdsfortegnelse:

Sjokoladepølse med nøtter
Sjokoladepølse med nøtter
Anonim

En oppskrift med et trinnvis bilde vil svare på alle spørsmålene om hvordan du lager søt sjokoladepølse med nøtter hjemme. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.

Ferdig sjokoladepølse med nøtter
Ferdig sjokoladepølse med nøtter

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Steg for trinn tilberedning av sjokoladepølse med nøtter
  • Videooppskrift

I dag tilbyr supermarkeder et stort utvalg av bakverk. Overflod av søtsaker overrasker den eldre generasjonen, mens de ikke glemmer oppskrifter fra barndommen og introduserer dem for unge unge husmødre. Sjokoladepølse med nøtter er en klassisk oppskrift fra den sovjetiske fortiden. Dette er en gave fra de med en søt tann, spesielt de minste. Oppskriften krever ingen kulinariske ferdigheter. Den kan tilberedes første gang. Desserten er ikke slitsom, og produktene er enkle og rimelige. Det er mange alternativer for å lage søtsaker. Men enhver oppskrift er basert på informasjonskapsler og kakao. Komplementærmat kan inkludere melk, fløte eller smør og sukker. Ekstra ingredienser tilsettes etter smak: nøtter, kondensert melk, solsikkefrø, tørket frukt, syltetøy, sjokolade, etc. Derfor kan oppskriften endres og suppleres.

Det særegne ved oppskriften er at pølsen kan oppbevares i fryseren i opptil 3 måneder. Deretter kan den serveres når som helst. Søt pølse er egnet for familie -te i stedet for søtsaker. Og også for uventede gjester, hvis godbiten lagres i fryseren. En godbit kan gjøres spesielt for en ferie, spesielt en barnebursdag.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 450 kcal.
  • Porsjoner - 2 pølser
  • Tilberedningstid - 30 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Mørkaker - 400 g
  • Smør - 75 g
  • Mandler eller mandelnøtter - 50 g
  • Sukker - 3-4 ss eller å smake
  • Kakaopulver - 1 ss
  • Melk - 150 ml

Steg for trinn tilberedning av sjokoladepølse med nøtter, oppskrift med foto:

Melk helles i en kjele og smør tilsettes
Melk helles i en kjele og smør tilsettes

1. Hell melk i en kjele og tilsett smør.

Kakaopulver og sukker tilsatt melk og smør
Kakaopulver og sukker tilsatt melk og smør

2. Tilsett sukker og kakaopulver og legg på komfyren. Kok opp, reduser varmen og kok opp. Rør av og til for å oppløse kakaopulveret helt og unngå klumper. Så snart det dannes skum på overflaten, som vil stige opp, slår du av ovnen. La melken avkjøles til en temperatur som ikke brenner hendene dine.

Kakene brytes i biter og sendes til matprosessoren
Kakene brytes i biter og sendes til matprosessoren

3. Bryt kakene i biter og ha i en kjøkkenmaskin.

Informasjonskapsler knuses til en fin smuletilstand
Informasjonskapsler knuses til en fin smuletilstand

4. Mal den til en fin smuletilstand. Denne prosessen kan utføres med en kjøttkvern eller med en kjevle.

Cookies kombinert med melk og kaffevæske
Cookies kombinert med melk og kaffevæske

5. Hell kakemulene i en praktisk beholder og hell ut kaffe- og melkemassen.

Sjokoladepølse deig blandet og nøtter tilsatt
Sjokoladepølse deig blandet og nøtter tilsatt

6. Rør i blandingen. Gjør dette med en skje eller med hendene, det som er mer behagelig. Tilsett deretter mandelspon.

Sjokolademasse med nøtter lagt ut på film
Sjokolademasse med nøtter lagt ut på film

7. Bland alt godt. Skjær et stykke plastfolie og legg et stykke mørdeig, og form det til en langstrakt pølse.

Sjokoladepølse med nøtter pakket inn i plast og sendt til kjøleskapet
Sjokoladepølse med nøtter pakket inn i plast og sendt til kjøleskapet

8. Pakk deigen inn i plast, og gjør produktet sylindrisk. Sett dessert i kjøleskap i 2 timer. Fjern deretter forsiktig plastfolien, skjær sjokoladepølsen med nøtter i ringer og server.

Se også en videooppskrift om hvordan du lager en søt pølse av kaker med nøtter.

Anbefalt: