En trinnvis oppskrift på eple charlotte fra et brød: en liste over produkter og en teknologi for å lage en uvanlig dessert. Videooppskrifter.
Apple charlotte fra et brød er en interessant og veldig lett dessert å lage. Det krever ikke noe deigarbeid, men resultatet er en utrolig velsmakende godbit med hvit smuler og en lys fruktig smak.
For denne oppskriften på eple charlotte fra et brød, er frukt bedre egnet surt eller surt. Det er ikke tilrådelig å ta med løs masse, det er bedre å ta harde og saftige, fordi smaken på den ferdige retten er helt avhengig av eplesorten. Selvfølgelig kan du også bruke eplesyltetøy eller annen frukt, men da blir ikke retten charlotte lenger.
Som et alternativ til deigen vil vi bruke et ferdig brødprodukt. Vi foreslår at du tar et hvitt brød laget av førsteklasses mel. Den har en nøytral smak, men har samtidig en luftig snøhvit smule. En flette laget av gjærdeig er også egnet.
For å kombinere hovedingrediensene til en enkelt kake, la oss lage en enkel blanding av egg, melk og sukker. Og for å forbedre aromaen og smaken, tilsett vaniljesukker og kanelpulver, som passer godt til epler.
Følgende er en oppskrift på eple charlotte fra et brød med et bilde av hvert trinn i forberedelsen
- Kaloriinnhold per 100 g - 191 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Baton - 6-8 stykker
- Epler - 3 stk.
- Melk - 1 ss.
- Egg - 4 stk.
- Sukker - 5 ss
- Vaniljesukker - 1 pose
- Kanel - 1 ts
Steg-for-trinn forberedelse av eple charlotte fra et brød
1. Før du forbereder eple charlotte fra et brød, tilbered en bindende melkeblanding. For å gjøre dette, kombiner melk med egg og sukker. Bruk en visp eller mikser, visp til det er jevnt.
2. Dypp hvert stykke brød etter tur i melkeblandingen slik at krummen blir godt mettet med den.
3. Før du lager en eple -charlotte av et brød, tilbereder du en ildfast form. Enhver non-stick belegg vil gjøre. Smør den eventuelt med smør eller raffinert vegetabilsk olje. Ha så litt av brødet på bunnen. Noen av bitene må brytes for å holde bunnlaget solid.
4. Skyll eplene, skrell og finhakk. Det er ingen grunnleggende anbefalinger her: frukt kan hakkes på et rivjern eller med en kniv i små biter. Fyll med vaniljesukker og kanelpulver. Vi blander.
5. Fordel eplefyllet jevnt i et andre lag i en ildfast form.
6. Det tredje laget er det gjenværende brødet. Hell deretter i melkeblandingen.
7. I en ovn forvarmet til 180 grader, legg formen med arbeidsstykket og stek i 25 minutter. Når vi er klare, tar vi den ut, la den stå på bordet for å avkjøle. Deretter tar vi den ut på et fat og drysser pulverisert sukker, som om ønsket kan blandes med kanel.
8. Deilig eple -charlotte fra brødet er klar! Vi serverer den med te til frokost eller som dessert når som helst på dagen.
Se også videooppskrifter:
1. Pisket brød charlotte
2. Brød charlotte med epler
