En trinnvis oppskrift for å lage en veldig enkel oransje drink, eller rettere sagt av skallene. Tilsett litt mer sukker, sitronsyre eller sitronskall, vann og den forfriskende drikken er klar.
Lei av hjemmelagde kompotter og kjøpte colaer? Deretter forbereder vi a la hjemmelaget sitronade. Som et resultat får vi et naturlig produkt av sitrussmak med en liten bitterhet.
- Kaloriinnhold per 100 g - 8 kcal.
- Porsjoner per beholder - 1 liter
- Tilberedningstid - 24 timer
Ingredienser:
- Appelsinskall - 1 stk.
- Vann - 1 l
- Sukker - 2 ss
- Sitronsyre - 1/3 ts
Tilberedning av en appelsinskalldrink:
For å tilberede en drink trenger du noen få appelsiner, eller rettere sagt, fersk skall fra dem. Tørkede er ikke nyttige, de har ikke lenger juice. Etter antall appelsiner som skallene er skrelt fra, velg en krukke til "surdeigen". En middels appelsin - 1 liter krukke, 2 appelsiner - 2 liter krukke, etc.
Vri appelsinskallene i en kjøttkvern, legg det resulterende kjøttdeigen i en tilberedt krukke. Fyll til toppen med kilde eller kokt vann ved romtemperatur. Dekk halsen på glasset med gasbind, la den stå innendørs i en dag.
Nå filtrerer vi drikken gjennom osteklut. Tilsett sukker til væsken, samt sitronsyre per liter av den resulterende væsken, 2 ss. sukker og 1/3 ts. henholdsvis syre. Selv om det er å foretrekke å fokusere på personlige smaksopplevelser. Sitronskall kan legges til selskapet. Da er ikke sitronsyre i den ferdige drikken nødvendig.
I hovedsak er denne oransje drikken et primitivt vandig appelsinekstrakt. Enkel å bruke og forberede, helt billig.
