I dag dukker det opp en og annen sportsernæring av og til. Dens mengde og variasjon blir så mye at du ufrivillig begynner å lure på: hva slags sportsernæring du skal velge. Og faktisk på markedet og i butikken kan du se proteiner, aminosyrer, komplekse preparater, BCAA og til og med produsenter - kyllinger biter ikke. Temaet idrettsnæring er av interesse for alle som bestemte seg for å gå inn for sport og husket å se bra ut. Talen i denne artikkelen, som har som mål å utfyllende svare på en rekke spørsmål, vil fokusere på sportsernæring fra et praktisk aspekt.
Vi vil analysere følgende punkter:
- Hvilken sportsernæring er henholdsvis den beste og hvilken er den verste?
- Hvilken av hvilke produsenter tilbyr oss fungerer? Hva nei? Og hvorfor skjer dette?
- Hvilke dager er gode for å ta sportsernæring?
- Hvordan bruke sportsernæring riktig?
- Er alt som er skrevet om sportsernæring sant?
Så formålet med vår artikkel er å skille skallet fra agnene, å forstå hvor løgnen som er pålagt oss er, og hvor sannheten er. Til slutt lærer du hvordan du bruker sportsernæring riktig med fordeler og effekter for kroppen.
Trenger jeg sportsernæring og hva er det?
I dag innen sport er følgende mening utbredt: du kan ikke oppnå suksess uten sportsernæring. Hvis du begynner å analysere, kan du gjette at disse meningene pålegges av produsenter av sportsnæring, som ikke har annet å gjøre enn å annonsere for ernæring og gjøre oss, vanlige mennesker, sikre på at uten sportsernæring vil vi fortsatt få tørke benkene. Verdien av sportsernæring er sterkt overvurdert - dette er et faktum som må hackes i hjel. Sportsernæring gir inntekter på flere millioner dollar til selskapene som produserer den. Inntekt på flere milliarder dollar, endring.
For å slutte å overvurdere viktigheten av sportsernæring må du først og fremst slutte å håpe på en tryllestav og en magisk pille, fra mottakelsen av hvilken vi umiddelbart vil få den manglende muskelmassen, gylne biceps og verdensberømmelse. Vi må gå ned på jorden og forstå at det ikke er noe supertreningssystem som vil gi oss raske resultater uten innsats. Det krever enorm innsats og utrolige utgifter å komme hvor som helst. Det neste punktet å huske er at sportsernæring er en vanlig mat som er klar for rask assimilering av kroppen vår. Men det er alt. Hvis du husker disse to viktige og grunnleggende punktene, kan du gå videre.
Fordeler med sportsnæring
- Praktisk. En idrettsutøver som tilbringer hele tiden på trening, er som en presset sitron i pausene. Han skal sette seg ned og hvile, og ikke stå ved ovnen og trylle over tykk borscht eller kyllingbryst bakt i sin egen juice. Proteinshakes er mye mer praktisk. Det er verdt å åpne lokket og drikke det verdsatte innholdet. Kosttilskudd vil alltid være der i bokser og flasker, så du kan ta dem med på konkurranser, hvile og til og med på jobb. En gryte med deilig sjømatsuppe kan ikke tas langt.
- Tid for assimilering. Vanlig mat absorberes veldig lenge eller tvert imot for raskt - generelt sett ikke på den måten vi trenger det. Sportsernæring har sin egen assimileringstid, noe som gjør at vi kan planlegge treningstider. Du trenger ikke å stille dumme spørsmål og ikke bekymre deg for når den spiste hummeren eller fisken vil fordøye seg der. Jeg drakk en cocktail og planla treningene mine videre.
- Praktisk å lagre. Kyllingbryst er veldig vanskelig å lagre lenge, og sportsernæring er enkelt. Det er nok å gi ham et tørt, kjølig og mørkt sted, hvor boksene blir lagret så lenge du trenger. Det er usannsynlig at den samme gryten med suppe vil stå så lenge uten å begynne å lukte duftende i hele rommet.
- Utmerket næringsverdi. Sportsernæring er en kombinasjon av forskjellige aminosyrer og kosttilskudd i ren form. De er allerede klare for assimilering og forbruk. Vi kan si at flere tusen verdifulle kalorier er fengslet i en krukke. For å få kaloriene til en porsjon gainer, må du spise flere boller pasta.
- Riktig dosering. Sportsernæring lar deg spise på en tidsplan, fordi belastninger krever at en viss mengde protein, aminosyrer, proteiner og andre stoffer tilføres kroppen. Det er ganske vanskelig å måle mengden innkommende stoffer fra mat med øyet.
Selvfølgelig, hvis det ikke var noen sportstilskudd, ville vi fortsatt klare oss med vanlig naturlig mat. Og kanskje vil dette tvinge oss til å være mer ansvarlige for vår helse og kosthold, ikke å søke støtte fra den "magiske" ernæringen med vakre etiketter. Sportsernæring gjør livet vårt enklere, men generelt er det alt.
Hva er problemet for idrettsutøvere?
Problemet for idrettsutøvere er ikke i sportsernæring, men i hodet. Dessverre, når folk ikke får det de har bygd i fantasien, begynner de å lete etter en ny livredder. Derfor følger spørsmålene fra serien "hvilket protein som er bedre". Meninger fra fagfolk er heller ikke en indikator å stole på. Fagfolk annonserer bare det de får betalt for. De vil ikke avsløre hemmeligheter, fordi det ikke er noen hemmeligheter i det hele tatt, det er riktige og individuelle doser, erfaring, gram, valgt trinn for trinn. En profesjonell studerer ikke sportsernæring, men han selv, de biokjemiske prosessene som skjer i kroppen, effekten av hormonelle legemidler, insulin, veksthormoner.
Hvordan komme i gang med sportsnæring?
Du bør starte bekjentskapet ikke med en katalog over vinnere, men med å jobbe med ditt verdensbilde. Verdensbildet må bli ernæringsmessig. Dette er den eneste måten å bli en ekte profesjonell. Din vanlige diett bør bli atletisk, og mangel på muskelvekst skal indikere at det ble gjort en feil et sted i treningen. For sport er det ikke kosttilskudd som er viktige, men trening og daglig ernæring. Dette bør gjøres med ditt motto eller mantra, som gjentas time etter time. I teorien kan du prøve å gjøre helt uten tilsetningsstoffer. Dette vil lære deg å være veldig gjennomtenkt og ansvarlig for sammensetningen av kostholdet ditt.
Hvem er kvalifisert til å begynne å ta sportsernæring?
Du kan begynne å ta sportsnæring bare hvis du har etablert riktig kosthold, og på markedet kjøper du bare naturlig protein, og holder deg til kostholdet ditt. Bare da har du råd til å se inn i butikken og tenke på kosttilskudd, for eksempel komplekse proteiner, gainere, som er best egnet for nybegynnere. Først kan du gjenopprette kroppen og tap av kalorier med et komplekst protein, som tas etter trening og før du legger deg. Og bare etter en tid kan man gå til et nytt nivå.
Aminosyrer: hva er de og hvorfor trengs de?
Over tid kan du begynne å se på mer komplekse og dyre sportstilskudd - aminosyrer. Få mennesker vet at de passer for de som forbereder seg på en konkurranse og går gjennom tørkeprosessen, så vel som vegetarianere hvis aminosyrenivåer fra maten er svært lave. For andre idrettsutøvere vil de ganske enkelt være ulønnsomme på grunn av for høy pris. Hvis en idrettsutøver holder seg til et næringsrikt kosthold og overvåker kostholdet (fortsetter å gå til markedet for mat), vil han uansett motta aminosyrer.
Hva med det anabole vinduet, spør du? Etter trening er det faktisk et øyeblikk da kroppen trenger næringsstoffer, og i dette øyeblikket absorberes de umiddelbart. Men få mennesker vet at kroppen for øyeblikket ikke trenger proteiner, men vanlige karbohydrater som kan fylle opp energitilførselen som brukes under trening. Og i dette er hjelpere ikke aminosyrer, men søt mat. Det er viktig å huske: bruk av aminosyrer vil være berettiget hvis du bruker dem under tørking. I dette tilfellet vil aminosyrer bidra til å redde musklene som spises av kroppen.
Hvis du ikke kan motstå fristelsen og ikke kjøpe aminosyrer, kan du kjøpe et protein som kalles "whey protein isolate". Forresten, det samme gjelder dyrt glutamin, som allerede kommer inn i kroppen vår med riktig ernæring og animalsk protein, så det er ingen grunn til å kjøpe dyre kosttilskudd. Deres tilstedeværelse på hyllene er et ønske fra produsentene, og ikke en vital nødvendighet for en idrettsutøver.
Hva er kreatin?
Kreatin er ikke et dyr i det hele tatt, men et kosttilskudd. Et veldig viktig kosttilskudd for en utøver, som virkelig spiller en stor rolle. Kreatin hjelper kroppen med å få den energien den trenger for fysisk aktivitet, noe som betyr at den er direkte relatert til muskelvekst. Kreatin kan brukes etter 1-2 års trening. For å få kreatin fra vanlig mat, må du konsumere rødt kjøtt hele tiden. Derfor er det for enkelhets skyld best å kjøpe kreatin innen 2 måneder. Pausen skal også være to måneder. Siden kreatin transporteres av insulin, som produseres etter et måltid, tas tilskuddet best etter et måltid.
Må jeg ta fettforbrennere?
Markedet tilbyr i dag mange fettforbrennere, men bare noen få av dem kan kalles effektive. Yohimbe, L-karnitin er alle svært kontroversielle kosttilskudd som tørker ut den menneskelige lommeboken, ikke kroppen. Den beste måten å brenne fett og gå ned i vekt er gjennom riktig kosthold og kvalitetsdiett.
Vitamin- og mineralkomplekser
Mange tror at sportstilskudd i form av vitaminer er det mest ufarlige og mest nyttige, og at de bør bli en guide til verden av sportsernæring. Men det er ikke slik. Det vi tilbys som kosttilskudd i sportsbutikken er ikke alltid gunstig og fornuftig. Årsaken er enkel - vitaminer absorberes bare i menneskekroppen hvis de tas med vanlig mat, eller rettere sagt fra den. Som en siste utvei kan du drikke vanlige vitaminer i apotekskrukker - det blir mye mer fornuftig av dem.
konklusjoner
Tiden er inne for å oppsummere konklusjonene, å finne en fellesnevner for alt som er blitt sagt, og til slutt å legge til noen punkter som kan ha forblitt utenfor det forståelige. Så:
- sportsernæring er et tilsetningsstoff til naturlig mat, og det er på det vanlige kostholdet du må stole på;
- hvis du bestemmer deg for å bli kjent med sportsernæring, start med et komplekst protein, som brukes etter trening og før du legger deg;
- i stedet for aminosyrer er det mer tilrådelig å drikke myseisolat (aminosyrer kommer allerede inn i kroppen hvis dietten er tenkt riktig). Aminosyrer bør bare tas av vegetarianere og de som gjennomgår et tørkingskurs;
- satse på kreatin, som er nyttig og nødvendig for kroppen;
- det er på tide å gå tilbake til vanlige apotek vitaminer - de er mye mer nyttige og effektive;
- fettforbrennere er ubrukelige, det er bedre å følge et riktig kosthold.
Hvilke sportsernæringsprodusenter skal velge?
Dette spørsmålet er det vanligste. Før vi svarer, la oss legge til at det er innenlandske og utenlandske selskaper. Nylig har det vært en utbredt oppfatning at utenlandsk mat er mye bedre. Dette er forståelig, fordi festningen til friidretts-, trenings- og kroppsbyggingsindustrien ligger i USA. Derfor, hvis du har penger, er det best å kjøpe sportsernæring fra amerikanske og tyske selskaper. Uansett hvor mye jeg vil si gode ting om russisk mat, er det dessverre mye verre. Dessverre har selskapene våre ikke nok penger til å opprettholde kvaliteten på maten på riktig nivå.
Hvordan skille en falsk?
I dag blir utenlandske merker stadig forfalsket. Slik kan du kjøpe en gris i en poke i en "merkebank". Derfor er det best å kjøpe sportsnæring bare fra pålitelige selgere som jobber med offisielle produsenter. Butikkens omdømme bør tale for seg selv. Som konklusjon vil jeg nok en gang råde deg til å være oppmerksom utelukkende på naturlig ernæring og et daglig kosthold, som bør bestå av proteinmat av animalsk opprinnelse, samt uerstattelige karbohydrater og fett. La sportsnæring alltid forbli bare et supplement.
Se en video om hvordan du velger sportsernæring og hvilken (råd fra Denis Borisov):